Irské máslo

Já dost často irské máslo kupuji. Jsou dva druhy – solené v krabičce a čisté v kostce. Solené máslo se dá snadno rozetřít ihned po vyjmutí z lednice. Má jemně slanou chuť a krémovou konzistenci. Jinak moc nesolím, ale u toho másla mně slanost nevadí.
Rovněž máslo v kostce vzhledově nepůsobí tolik „mýdlové“ jako naše. Není rovněž tak tuhé. Zřejmě chuť souvisí s potravou krav – pasou se na zelených loukách, pijí čistou vodu, možná i jiným způsobem výroby másla.
Musím říct, že nám obě másla chutnají. Možná jiného uživatele neosloví.
Doplňuji:
V másle je mořská sůl.

Upravil/a: annas

Ono slane maslo maji i jine narody, napr.severani. Treba takova snidane: na cerstvou bagetku tohle maslo a k tomu michana vajicka, to jsem si dopravala prave v Irsku – uplne se mi sbihaji sliny :)))) taky myslim, ze hodne zalezi na chuti jednotlivce, kdo treba vubec nesoli pripada mu tu slane az moc. Ale pokud se tim neladujete na kila, tak to asi nebude az takova zatez.

V padesátých a šedesátých létech min. století se úplně běžně prodávalo slané máslo
na pultech našich prodejen. Já osobně mám rád slané ,ale máslo zrovna ne !

Máslo moc nekonzumujem, ale po této otázce a odpo.ho určitě otestuji.
Je pouze jeden druh či výrobce, nebo více? Můžete event. nějaký doporučit?