Avatar uživatele
talka

Existují pouze čtyři základní chutě?

A co pálivá (paprika, pepř, ... - někdo ji vůbec nesnáší, i když je zdravá)?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Upravil/a: talka

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? anonym, gecco před 2066 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
anonym

Třeba UMAMI.
https://cs.wikipedia.org/…
http://www.odpovedi.cz/…
Ty Barbakane,nejdříve si to ověř,kdo to sem psal dřív,jestli já nebo Gecco a pak dělej chytrého.
Zase jako ve většině případů si šlápl opět vedle.
http://www.odpovedi.cz/…

Upravil/a: anonym

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
zjentek

pálivá, palčivá, trpká, masová (umami), zásaditá (vápníková), tuková (utaty), no a několik chutí kávy ..a chuť na holky
..jo a mdlá (asi mýdlová), takže se slanou, slakdou, kyselkou a hořkou to je suma sumárum 12 chutí

Upravil/a: zjentek

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
annas

Ad talka, už jste jednou podobnou otázku na chutě vložila.
http://www.odpovedi.cz/…

"V podstatě lze rozdělit chutě na dva základní druhy: psychologické, kdy organismus v zásadě žádné jídlo nepotřebuje, ale člověk jimi v podstatě sytí své emoce, případně se zbavuje napětí. Druhým typem jsou prudké chutě, kterými organismus dává najevo, že mu chybí určitá výživa".
--
Rovněž v archivu je moje otázka , ale odkaz je nefunkční.
http://www.odpovedi.cz/…

"Jazyk rozlišuje čtyři základní chutě: sladkou, slanou, kyselou a hořkou.

Uznávána je také pátá chuť rozpoznávající látky bohaté na bílkoviny. Objev šesté chuti by podle vědců mohl být způsobem, jak omezit nadváhu.

Šestou chuť zjistili vědci z australské univerzity. Podle nich jazyk kromě obvyklých chutí dokáže rozeznávat i chuť tučného. Ta by podle vědců mohla být způsobem, jak omezit nadváhu.
Také zjistili, že lidé, kteří jsou velmi citliví na tučnou chuť v potravě, jedli méně tučná jídla a měli menší BMI (index tělesné hmotnosti) než ti, kteří na ni nebyli tak citliví. Výzkumníci se budou nyní zabývat tím, proč někteří lidé tučné dokážou rozpoznat spíš než jiní."
---

Proto jsem ji vložila znova, uživatel jugar ji 3x nahlásil, takže toto její znění, které bylo v té původní.
--
Takže máme čtyři základní chutě, ale byly objeveny další dvě:
unami = pochoutková a šestá = tuková.
http://kreperat.blog.cz/…

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce
Avatar uživatele
anonym

Příspěvek smazán administrátorem.

před 2065 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
anonym

Příspěvek smazán administrátorem.

před 2065 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření