Avatar uživatele
Zlatý

Existuje polotovar předsmažené cibulky v sádle?

Ono se to nezdá, ale usmažit cibulku na sádle do hněda je docela pracné a časově náročné. Tak mě napadlo udělat si ji větší množství do sklenice a šoupnout to do lednice. Používám to často na guláše, dršťkovku, apod. Myslíte, že je to dobrý nápad? Máte i jiné vychytávky pro vaření?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Odpoveď byla označena jako užitečná
Avatar uživatele
Zlatý

Existuje. Kdysi jsem kupovala od známého asi půl kila za 50 korun, jednou u Vietnamců a nedávno v Hrušce, množství už nevím kolem 30 kaček. Usmažená do hněda je dost a při tepelné úpravě v tom guláši třeba se úplně rozdusí, čili pokrm trochu zahustí.
Udělat doma je dobrej nápad, tuk tam můžeš nechat nebo i slít a schovat jen tu cibulku.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Prodává se smažená cibulka bez toho sádla. Nebo škvarková pomazánka s cibulkou.


Avatar uživatele
Stříbrný

Není to jen dobrý, nýbrž vynikající nápad. Myslím, že půl roku by to v mrzáku mělo vydržet. Podobně jako si vytvořit vlastní zeleninovou směs do polévky a zamrazit (ty kupované mají špatné složení - moc mrkve, petržele a nesmyslů - je to pak moc SLADKÉ , fujky). :)

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

Kepler

IceT: jo, to by bylo přesně ono, bohužel u nás v Hrušce jsem to neviděl. Že bych na stará kolena začal podnikat? :-))

Avatar uživatele
Zlatý

iceT

Mám dojem, že jsem ji našla v regále jak mají koření, ale jistojistě to už nevím. Ale třeba by stačilo se optat prodavaček.

Avatar uživatele
Zlatý

Kepler

Dubraro: kde tu smaženou cibulku mají? Je usmažená do hněda? Pro přípravu dobrého guláše je to dost důležité.

Avatar uživatele
Stříbrný

dubraro

Myslím, že v Kauflandu. Je do hněda. Zrovna včera jsem ji dával do čočky na kyselo.

Avatar uživatele
Zlatý

Dochy

Je to ale na nějakém oleji. Viděl jsem ji např. v Ikei v pytlích...
Hm tak teď na webu vidím jen kyblíček...
https://www.ikea.com/…

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1214
Zlatý annas 1101
Zlatý hanulka11 985
Zlatý marci1 693
Zlatý Kepler 673
Zlatý iceT 546
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 476
Zlatý quentos 455
Zlatý mosoj 404

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.