Avatar uživatele
Kric.ouwner

Co to je "Spařování " ?

Zdravím , jen tak jsem si koupit Jáhly ( nikdy jsem to neměl ) a doporučení přípravy tam je že se to má spařit tak se ptám jestli by mi mohl někdo přesně definovat význam slova " Spařování " jak se to dělá , Dík za odpovědi..

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? hanulka11, suaeda před 4583 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanulka11

vařící vodou přelijeme jáhly/spaříme/ a pak přecedíme
zde máš návod
Při přípravě jídla jáhly nejdříve přebereme, propláchneme a pak na sítu je dvakrát, nebo ještě lépe třikrát, přelijeme vařící vodou. Když chceme, aby se nám rychleji uvařily, po spaření je ještě na několik hodin namočíme do studené vody a v téže vodě je pak vaříme. Při vaření nebo dušení dáváme 3 díly vody na 1 díl jáhel. Do vaření přidáváme trochu soli, i když se jáhly upravují na sladko. V tom případě je můžeme vařit také v mléku. Vaříme je doměkka, což představuje minimálně půl hodiny, ev. je ponecháváme ještě v teple pod pokličkou "dojít

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
elektrikář

Spaření je přelití horkou vodou, nebo potopení do horké vody třeba při loupání slupky z rajčat.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek