Puriny, ve větším množství nežádoucí organické sloučeniny obsažené mimo jiné v mase, lze z masa odstranit dlouhodobým vařením. Zajímá mě, jestli když vodu s těmito vyvařenými puriny následně použiju k uvaření těstovin, zda se tyto puriny nemohou dostat do těstovin?
Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? marci1 před 2466 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Samozřejmě že zústavají ve vodě a přechází tedy i do těstovin. Většina druhů potravy obsahuje určité množství purinů. Pokud je člověk zdravý, tak neni třeba puriny řešit. Vyloučí se z těla přirozenou cestou. I naše tělo přirozeně stále vytváří puriny. Puriny mimo jiné obsahuje alkohol, káva,pivo, cola.
0 Nominace Nahlásit |
Samnozřejmě, že v těstovinách budou ;).
I ve Vaší DNA a buňkách musí být a jsou puriny…
Pokud nemáte dnu, tak je ani neřeště 😉
Přirozeně vyrovnávejte ve své stravě potravinami, které puriny
snižují.
Pokud si dobře pamatuji, byly to třešně včetně kompotovaných, soda
bicarbona, jablečný ocet, ale to jistě najdete na internetu.
http://www.vylectese.cz/kontrolovat-kyselinu-mocovou-aby-vam-neznicila-klouby-ledviny-srdce/
Tabulky purinů:
https://www.jidelnicek.name/obsah-purinu-v-potravinach-tabulka/
http://www.zdravi-nemoc.cz/dna-a-dieta-pri-dne
http://tema.ceskaordinace.cz/tema-puriny-tabulka-294510.html
0 Nominace Nahlásit |
Ano, budou i v těstovinách, ale puriny jsou přirozenou součástí lidského organismu. Přijímáme je běžně v potravě a část se jich dokonce vytváří v játrech. Pokud člověk netrpí dnou, netřeba je z potravy zcela odstraňovat. 🙂
Zdroj: https://www.bezhladoveni.cz/v-kterych-potravinach-najdete-nejvice-purinu/
Upravil/a: marci1
0
před 2466 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Není logické, že když se z masa dostanou vařením, tak že do něčeho jiného by se vařením zase dostaly. Při vyšší hladině kyseliny močové v krvi je potřeba omezit jejich příjem, v opačném případě riziko zánětu kloubu – dna.
Drap | 1676 | |
annas | 1349 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 985 | |
marci1 | 914 | |
iceT | 623 | |
da ny | 573 | |
zjentek | 561 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |