Avatar uživatele
Inquirer

Co s puriny vyvařenými z masa?

Puriny, ve větším množství nežádoucí organické sloučeniny obsažené mimo jiné v mase, lze z masa odstranit dlouhodobým vařením. Zajímá mě, jestli když vodu s těmito vyvařenými puriny následně použiju k uvaření těstovin, zda se tyto puriny nemohou dostat do těstovin?

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? marci1 před 2466 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Drap

Samozřejmě že zústavají ve vodě a přechází tedy i do těstovin. Většina druhů potravy obsahuje určité množství purinů. Pokud je člověk zdravý, tak neni třeba puriny řešit. Vyloučí se z těla přirozenou cestou. I naše tělo přirozeně stále vytváří puriny. Puriny mimo jiné obsahuje alkohol, káva,pivo, cola.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
da ny

Samnozřejmě, že v těstovinách budou ;).

I ve Vaší DNA a buňkách musí být a jsou puriny…
Pokud nemáte dnu, tak je ani neřeště 😉
Přirozeně vyrovnávejte ve své stravě potravinami, které puriny snižují.
Pokud si dobře pamatuji, byly to třešně včetně kompotovaných, soda bicarbona, jablečný ocet, ale to jistě najdete na internetu.
http://www.vy­lectese.cz/kon­trolovat-kyselinu-mocovou-aby-vam-neznicila-klouby-ledviny-srdce/
Tabulky purinů:
https://www.ji­delnicek.name/ob­sah-purinu-v-potravinach-tabulka/
http://www.zdravi-nemoc.cz/dna-a-dieta-pri-dne
http://tema.ces­kaordinace.cz/te­ma-puriny-tabulka-294510.html

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
marci1

Ano, budou i v těstovinách, ale puriny jsou přirozenou součástí lidského organismu. Přijímáme je běžně v potravě a část se jich dokonce vytváří v játrech. Pokud člověk netrpí dnou, netřeba je z potravy zcela odstraňovat. 🙂

Zdroj: https://www.bez­hladoveni.cz/v-kterych-potravinach-najdete-nejvice-purinu/

Upravil/a: marci1

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Inquirer

Není logické, že když se z masa dostanou vařením, tak že do něčeho jiného by se vařením zase dostaly. Při vyšší hladině kyseliny močové v krvi je potřeba omezit jejich příjem, v opačném případě riziko zánětu kloubu – dna.

před 2466 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek