Nejlepší odpověď
Koukám že už jsem opravdu pamětník. Řezanka
se dělala na jednoúčelovém stroji . Byl to dřevěný žlab na jehož konci
bylo veliké kolo
s noži. Kolem se nejdříve otáčelo ručně, později motorem. Do žlabu se
dávala dlouhá sláma + co bylo, zelené krmení, seno a pod.
Mechanickým posunem tohoto materiálu žlabem a točením došlo k nařezání
této směsky na krátké kousky, kterým se krmil domácí dobytek nebo když
to byla jenom sláma tak se to používalo ke stlaní.
Jak se to praktikuje v dnešním zemědělství bohužel zase neznám já.
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
V našem kraji se takto pořezaná sláma, která byla servírována přežvýkavcům, nazývala sečka a zmiňovaný stroj „sečkovice“. Do tohoto polotovaru se ještě přidávala např. nakrouhaná řepa a jiné ingredience.
Ještě doplňuji, že takto nazýváme také hodně nekvalitní sekanou odněkud z bufíku.
| 0 Nominace Nahlásit |
Řezanka je jídlo,maso se nakrájí na nudličky.Znám kuřecí řezanku
s bramborákem.
Je ovšem možné,že se tak jmenuje i něco jiného.
|
0
před 5125 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Můj tatka říkal ŘEZANKA jemné slámě kterou používal jako podestýlku pro koně.
|
0
před 5124 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Řezanka je nakrátko připravené zelené i suché krmivo pro dobytek ,někde i pro drůbež.Připravuje se na zvláštním stroji.
|
0
před 5124 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek- Na čem rostou rajčata, která nejsou keříková? (1 odpověď)
- Je fialka naše původní rostlina? Pokud ne, kde se tady vzala? (1 odpověď)
- Lze množit habr i řízkováním? (3 odpovědi)
- Proč jablka (i jiné ovoce) po nakousnutí ,,hnědnou''? (4 odpovědi)
- Jak umíraj stromy? (9 odpovědí)
- Můžu si v květináči na balkoně zasadit jabloň? (8 odpovědí)