Avatar uživatele
hajanda

CO BYLO "PRAŽMO?"

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? Kerberus před 4097 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Pražmo je obec.

Nemáte na mysli rybu pražma?
Pražma neboli doráda je menší mořská ryba.
Doplňuji:
Podle staročeského slovníku je správný název pražma (pražmo se používá jen nářečně).

Pražma - pražené klasy nebo zrna nedozrálého obilí; obilná zrna vymnutá z klasů; první obilí, ovoce, úroda.

Proto jsem uvedla i rybu.

Stč. slovník

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
panenka

Z nedozrálého obilí (nejčastěji z ječmene) se pražením na rozpáleném pekáči dělalo tzv. pražmo (též brašno). Toto jídlo se často připravovalo v čase před sklizní, kdy nové zrno ještě nedozrálo a staré zásoby byly již téměř vyčerpány. Pražmo byla velmi vydatná strava, bohatá na bílkoviny a vitamíny, kterou se člověk dokázal snadno zasytit, zvláště v kombinaci s mlékem, ale konzumace obilí před sklizní nebyla při nejistých výnosech raného středověku příliš vítána. Bylo to též obřadní jídlo připravované např. pravidelně v den letního slunovratu. Jako pražmo se též někdy uvádí i jídlo z praženého obilí zralého

Zdroj: http://www.curiavitkov.cz/prac e22.html

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce
Avatar uživatele
panenka

Nemáte zač děkovat

před 4097 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kerberus

Panenko,děkuji.Už zase nemám. Něco jsem vám dodala,ale stále mně body scházejí.Snad vynahradím později.

před 4097 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek