Avatar uživatele
Hufnágl

Čím (kromě kurkumy) zabarvit u/vařenou rýži?

Čím zabarvit vařenou rýži, mimo kurkumy?

Upravil/a: annas

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? Nassin před 1 dnem Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
paul1

Například červenou paprikou

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
da ny

Lehce zabarví i dochutí kari koření (curry), povařit s jemně strouhanou mrkví.
Po uvaření nasekaná listová petržel. Orestovaná, nahrubo strouhaná červená řepa. Trochu červené papriky přidávám i do rizota, lze i během vaření rýže.
Možná i špenát.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
annas

Kořením Paella, které je je jemnější než kari, nitkou šafránu, šťávou z červené řepy,. Vařit s s trochou špenátu, nebo protlakem z rajčat.

Nebo bílou rýži promíchat s tmavou indiánskou rýží.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Midoc

Červeným zelím.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
ivzez

Uvařenou rýži bych už nebarvila, při vaření lze použít šafrán nebo curry (karí).

Do uvařené rýže bych vmíchala hrášek nebo nakrájenou červenou či žlutou papriku.
Výsledný pokrm je díky zelenině barevnější a obsahuje i nějaký vitamín.

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Hufnágl

paul1
To ji mám nakrájet na nudličky, nebo na kostičky?

Avatar uživatele
paul1

Dalo by se i syrovou, nastrouhanou na jemné nudličky :-)

Avatar uživatele
Alesh

poprášit... mletou ;-)

Nový příspěvek