100g výrobku bylo vyrobeno ze 129g masa?

To není podvod. Pokud já dělám uzené maso nebo klobásky, tak z kila masa (klobás) v surovém stavu, vyrobím 70-75 dkg hotového výrobku a to u důvodu, že voda obsažená v surovém mase se po uzení odpaří!

A co je na tom divného ? Divné by bylo kdyby se ze 100 g vyrobilo 100 g.
Salám se běžně suší a také má nějakou slupku.
To by byl určitě blevajs.
100/129 * 100 = 77,5 % . Také si myslíš , že učit se matematiku ve škole, je blbost ?

Není to zavádějící reklama. Kdybys někdy udil maso, tak bys věděl, že je to běžné.

Ano, je to pravda. Maso bych tam moc nehledala, v tom lepším Poličanu je asi 16% svalových bílkovin. Je to téměř jen tuk, ochucený a obarvený červenou řepou. Pokud bys chtěl maso, tak třeba šunka nejvyšší jakosti obsahuje až 96 % masa. :-))
http://tn.nova.cz/…