Historie úprav

arygnoc

Zeptal/a se – 3.červen 14:08

rozoznáte príbory?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

zaujala ma maturitná otázka ohľadne Judáša.
medzi základné znalosti – ktoré sa mimochodom na školách neučia, pokiaľ nejde o odbornú gastronomickú školu – patrí používanie príbora.

okrem základného príbora (stolová lyžica, vidlička, nôž, kávová lyžička, vidlička na múčnik), viete na čo sú:

stolová lyžica
kávová lyžička
vidlička na múčnik
vidlička a nôž na ryby
predkladacia vidlička a lyžica
lyžica a vidlička na šalát
nôž na steak
nôž na maslo
nôž na syr (so zubami alebo bez nich)
vidlička na ústrice
vidlička na slimáky
party lyžica
príbor na ryby

a na čo sa používajú?
ako ich rozoznáte?

pre tých, ktorí nevedia – stručné vysvetlenie je na http://www.ber­ndorf.sk/aktu­ality/2sk5sgnd­.html

;-Q

arygnoc

Zeptal/a se – 3.červen 15:06

rozoznáte príbory?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

zaujala ma maturitná otázka ohľadne Judáša.
medzi základné znalosti – ktoré sa mimochodom na školách neučia, pokiaľ nejde o odbornú gastronomickú školu – patrí používanie príbora.

okrem základného príbora (stolová lyžica, vidlička, nôž, kávová lyžička, vidlička na múčnik), viete na čo sú:

stolová lyžica
kávová lyžička
vidlička na múčnik
vidlička a nôž na ryby
predkladacia vidlička a lyžica
lyžica a vidlička na šalát
nôž na steak
nôž na maslo
nôž na syr (so zubami alebo bez nich)
vidlička na ústrice
vidlička na slimáky
party lyžica
príbor na ryby

a na čo sa používajú?
ako ich rozoznáte?

pre tých, ktorí nevedia – stručné vysvetlenie je na http://www.ber­ndorf.sk/aktu­ality/2sk5sgnd­.html

;-Q

maturanti:
chceli by ste práve túto otázku miesto judáša?