Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 26.duben 10:53

Jaký to má smysl?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

Včera jsem započal s výrobou vepřového masa ve vlastní šťávě a u receptu byla i doba sterilizace a to taková, že 3 krát co 24 hodin sterilizovat určitou dobu a při stejné teplotě a já se ptám: musím dodržet interval co 24 hodin ?

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 26.duben 16:27

Jaký to má smysl?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

Včera jsem započal s výrobou vepřového masa ve vlastní šťávě a u receptu byla i doba sterilizace a to taková, že 3 krát co 24 hodin sterilizovat určitou dobu a při stejné teplotě a já se ptám: musím dodržet interval co 24 hodin ?
Doplňuji:
Buď jsem špatně položil dotaz, nebo jste ho nepochopili. Vím, že sterilizací se ničí ty potvory, ale ptal jsem se,jestli musím dodržovat rozmezí 24 hodin, nebo po první sterilizaci můžu tuto opakovat za 12 hodin a ne čekat celých 24 hodin!