Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 11.duben 2:28

Proč se nemá před vařením mražená zelenina rozmrazovat?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

Pokud je zelenina zmražená a hned je tepelně upravená, nezničí to v ní všechny potřebné látky? (Pokud předpokládáme, že v té mražené nějaké jsou)

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 11.duben 3:02

Proč se nemá před vařením mražená zelenina rozmrazovat?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

Pokud je zelenina zmražená a hned je tepelně upravená, nezničí to v ní všechny potřebné látky? (Pokud předpokládáme, že v té mražené nějaké jsou)
Doplňuji:
cochee – děkuju za vyčerpávající odpověď 🙂