Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 9.listopad 17:13

Máte s tím nějaké zkušenosti ?!

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Po výrobě klobásek mi zbylo několik metrů vepřových střev. Sice jsou nasoleny, ale nic netrvá věčně. Někde jsem četl, že střeva lze zamrazit a znovu použít, ale mám obavu, že se střeva nějakým způsobem poškodí a nebudou už vhodná k dalšímu použití. Máte jiný názor ?

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 9.listopad 17:41

Máte s tím nějaké zkušenosti ?!

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Po výrobě klobásek mi zbylo několik metrů vepřových střev. Sice jsou nasoleny, ale nic netrvá věčně. Někde jsem četl, že střeva lze zamrazit a znovu použít, ale mám obavu, že se střeva nějakým způsobem poškodí a nebudou už vhodná k dalšímu použití. Máte jiný názor ?
Doplňuji:
mowla, já psal, že jsou nasoleny,ale dám na Tebe. Rok v mrazáku nevydrží, protože je do dvou měsíců zpracuji. Dík za radu.