Historie úprav
Odpověděl/a – 24.červenec 17:57
Když budeš mít vhodný kmen bakterií tak trochu ano. Jinak hlavní
produkt mléčné fermentace je kyselina mléčná.
Mléko s rumem nezískáš.
Odpověděl/a – 27.červenec 14:51
Když budeš mít vhodný kmen bakterií tak trochu ano. Jinak hlavní
produkt mléčné fermentace je kyselina mléčná.
Mléko s rumem nezískáš.
Aby jsme si rozuměli. Fermentace je kvašení.
Náš týdenní výběr otázek
