Historie úprav

Agneta

Odpověděl/a – 13.červen 19:47

Med se nesmí ohřívat nad 39°C aby se nezničily enzymy. Trvanlivost medu je bez omezení – jako jedna z mála potravin.
Takže se o nějakou cukernatost nemusíš zajímat:DDD

Agneta

Odpověděl/a – 13.červen 19:50

Med se nesmí ohřívat nad 39°C aby se nezničily enzymy. Trvanlivost medu je bez omezení – jako jedna z mála potravin.
Takže se o nějakou cukernatost nemusíš zajímat:DDD
Doplňuji:
Ohřevem do 39°C by se měl zase rozpustit:DDD
Jako max. ohřev se udává 42°C (-pak ho můžeš vyhodit), tak horce stáčený bych ale nekoupila:DDD