Historie úprav

mosoj

Odpověděl/a – 21.duben 21:22

Sušina je všechno co zbyde po odpaření vody či odpařitelných látek.
Tuk se neodpařuje.

mosoj

Odpověděl/a – 21.duben 22:48

Sušina je všechno co zbyde po odpaření vody či odpařitelných látek.
Tuk se neodpařuje.
Doplňuji:
V syrovátku je úplné minimum tuku. Většina tuku zůstává v kaseinu ( tvarohu).