Odpověděl/a – 1.září 15:14
Když uzená žebra, tak jedině uvařit, obrat a použít do fleků. Maximálně bych v té vodě uvařila ty fleky. Ale právě kvůli tomu „chemickému“ uzení, bych nejedla ten vývar.
Odpověděl/a – 1.září 15:17
Když uzená žebra, tak jedině uvařit, obrat a použít do fleků.
Maximálně bych v té vodě uvařila ty fleky. Ale právě kvůli tomu
„chemickému“ uzení, bych nejedla ten vývar.
Doplňuji:
A jestli dát vařit zmrazená, nebo rozmrzlá bych neřešila. Ale dát až do
vroucí vody. To prý zaručí lepší chuť masa.