Odpověděl/a – 14.červenec 7:38
Kávu z z nejnovějších kávovarů do kterých se dávají kapsle jsem
ochutnal. Výhodou jsou různé silné ochucené náplně. Nevýhoda je cena
jedné kapsle. Používám svůj starší presovač, ale nejraději mám turka.
Aby chutnal stačí k tomu málo. Použiji raději měkčí vodu a především
dobrou dražší kávu (nekupovat ty nejlevnější, které jsou většinou ve
žlutém balení). Konvici z vařiče odstavím těsně před největším
varem vody a nejprve jen zákápnu připravenou dávku v hrnku (tzv.
spaření), které provedu ještě jednou a potom teprve doliji do hrnku zbytek
vody.
Před lety mi přípravu kávy takto učily kolegyně v práci. Do hrnku
s kávou krupneš trochu vody a podíváš se do leva na první z nás,
krupneš podruhé a podíváš se doprava na druhou a teprve pak doliješ
zbytek.
Odpověděl/a – 14.červenec 7:43
Kávu z z nejnovějších kávovarů do kterých se dávají kapsle jsem
ochutnal. Výhodou jsou různé silné ochucené náplně. Nevýhoda je cena
jedné kapsle. Používám svůj starší presovač, ale nejraději mám turka.
Aby chutnal stačí k tomu málo. Použiji raději měkčí vodu a především
dobrou dražší kávu (nekupovat ty nejlevnější, které jsou většinou ve
žlutém balení). Konvici z vařiče odstavím těsně před největším
varem vody a nejprve jen zákápnu připravenou dávku v hrnku (tzv.
spaření), které provedu ještě jednou a potom teprve doliji do hrnku zbytek
vody.
Před lety mi přípravu kávy takto učily kolegyně v práci. Do hrnku
s kávou krupneš trochu vody a podíváš se do leva na první z nás,
krupneš podruhé a podíváš se doprava na druhou a teprve pak doliješ
zbytek.
Doplňuji:
Dostal jsem od známé balení výborné kávy z Nikaragui a později z Kuby
(zn. Cubita) a byl to proti tomu co se prodává u nás velký rozdíl. Po
jedné dávce jsem opravdu nemohl usnout jak jsou silné. U nás mohu vypít
3 porce a nic to se mnou neudělá.