Historie úprav
Odpověděl/a – 11.prosinec 21:21
- To je cena soli tak vysoká že je nutno sahat po posypové.
- Složení soli není stejné ( kdyby bylo – není mezi nimi rozdíl že !)
- Sůl pro potravinářství a pro posyp se hlavně liší chemickým a mechanickým znečištěním.
- Chemikálie mezi něž určitě kuchyňská sůl (chlorid sodný) patří se dělí podle čistoty
na za a) technické
- potravinářské
- p.a ( pro analýzu) ta je nejčistší.
Jaké nečistoty jsou v posypové soli těžko z hlavy říci ale pro
potravinářství bych ji nepoužíval.
V nouzi nejvyšší pro čištění po kterém následuje výplach pitnou vodou
ano.
Posypová sůl bude totiž odpad z nějaké jiné chemické výroby na př.
z výroby ledku draselného a pod. Ledek draselný je dusičnan draselný, je
tedy hodně pravděpodobné že by sůl obsahovala nadměrné množství
dusičňanů
Odpověděl/a – 11.prosinec 21:33
- To je cena soli tak vysoká že je nutno sahat po posypové.
- Složení soli není stejné ( kdyby bylo – není mezi nimi rozdíl že !)
- Sůl pro potravinářství a pro posyp se hlavně liší chemickým a mechanickým znečištěním.
- Chemikálie mezi něž určitě kuchyňská sůl (chlorid sodný) patří se dělí podle čistoty
na za a) technické
- potravinářské
- p.a ( pro analýzu) ta je nejčistší.
Jaké nečistoty jsou v posypové soli těžko z hlavy říci ale pro
potravinářství bych ji nepoužíval.
V nouzi nejvyšší pro čištění po kterém následuje výplach pitnou vodou
ano.
Posypová sůl bude totiž odpad z nějaké jiné chemické výroby na př.
z výroby ledku draselného a pod. Ledek draselný je dusičnan draselný, je
tedy hodně pravděpodobné že by sůl obsahovala nadměrné množství
dusičňanů
Doplňuji:
No co se dá dělat. Myčku nemám a tak jsem si
musel sehnat informace. Trvalo to 5 minut.
Takže se nehodí ani ta kuchyňská sůl a je to kvůli tomu mechanickému
znečištění. Prostě ja tam písek který poškodí nějaké ty trysky které
jsou v myčce. V posypové soli bude toho písku ještě víc, tam je to
dokonce žádoucí a je docela možné že se tam záměrně přidává.
