Avatar uživatele
Registrovaný

Zna nekdo tento recept na tvarohove kolacky ?

Pamatuji si z detstvi : male tvarohove kolacky, nahore byl tvaroh, rozinky a okraje se macely do masla s rumem. Jde mi jen o tenhle konkretni recept. Jeste si vzpomínám, že se testo davalo na pul hod. do lednice. Dekuji.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Dělávala jsem koláčky máčené v másle s rumem, ale těsto nedávala do lednice.,

Svůj recept nemůžu najít, něco jsem objevila na netu, ale uvědomuji si, že jsem nepřidávala olej, ale jiný tuk. Když jsem je namočila v másle s rumem, namočila je ještě do mletých ořechů s rumem.

Množství si můžete upravit.

http://www.labuznik.cz/…
Doplňuji:
Ještě jsem si vzpomněla na jeden recept, v němž se těsto nechává v lednici.
http://www.toprecepty.cz/…

Uvědomuji si, že je rozdíl mezi českými a moravskými koláči. Na Moravě se nádivka schovává dovnitř, udělá se kulička a pak se rozplácne na kolečko,, doprostřed se dá posypka. Volné okraje se natřou žloutkem nebo máslem s rumem nebo jen máslem nebo sádlem.

U českých koláčků se udělá větší kolečko, nádivka se dá doprostřed, takže je vidět . Okraje se potřou máslem s rumem.

¨

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

Třeba tento - http://recepty.vareni.cz/… .
Kdyžtak hledej "svatební koláčky" - recepty se krajově liší.
;-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 842
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.