Avatar uživatele
Zlatý

Zelí (jak udělat) ?

Ahoj všem ,jak se dělá takovéto bláťíčko u zelí třeba u vepřo knedlo zelo?Kde je fígl.Díky za plodné rady :o)

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nevím jaké blátíčko myslíte, ale pravděpodobně by jste toho mohl docílit tím, že ho na závěr zahustíte amerikou(hl.mouka+voda), nezapomeňte nechat pár minut za stálého míchání provařit,,,,

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Zde v odkaze máš mojítku recept i s videem

Zdroj: http://ekucharka.net/zeli-hlav kove/


Avatar uživatele

A jaký máte na mysli?Kysané nebo hlávkové?
Doplňuji:
Včera jsem se Vás ptala proto,že já každé to zelí dělám různě,předpokládám,že nebudete dělat hlávkové vzhkedem k tomu krájení a to kysané udělejte jak píše kropítko,a na požadovanou hustotu tedy to bláto si je pak nařeďte šťávičkou z vepřového masíčka,jen bacha na tu ameriku,nepřežeňte to s moukou jinak z toho máte kejdu mazlavou(mé začátky,tak vím)


Avatar uživatele
Zlatý

blátíčko jak píšeš je moravské zahuštěné zelí to nic nepřekoná ....
http://recepty.vareni.cz/…


Avatar uživatele
Stříbrný

Místo ameriky zahustím najemno nastrouhaným syrovým bramborem.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

mojitek

děkuju všem za rady,vy zlaťíčka jedny :o)

Avatar uživatele
Zlatý

mojitek

jami155 : ja nevedel ze je v te priprave nejaky rozdil,tak asi to i to ;-)
zeli se podari,ale neni to takoveto prave dobre blaticko

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.