Avatar uživatele
Zlatý

Zamysleli jste se někdy, kdy se objevila hořčice?

Jakou máte rádi hořčici?Slouží i k jiným účelům než k jídlu?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nevím kdo ji vymyslel či první vyrobil,ale párek bez hořčice je jak hrnec bez ucha.Znám kremžskou, plnotučnou, dijonskou, s křenem,s feferonkama a hořcice se doporučuje k uzeninám opčeným na ohni,prý na lepší trávení a likvidaci rakovinných tplodin či čeho,které na na opékaných a uzeninách usazují.Múže se přidat do omáček pro lepší chuť,potírají se španělští ptáčci.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Už „Otec medicíny“ Hippokratés doporučoval hořčici jako lék. Pythagoras zase tvrdil, že pasta z hořčice je účinná proti hadímu uštknutí. Staří Řekové věřili, že ji lidstvu daroval bůh Asklepios. Římané ten božský dar během svých výbojů roznesli po celé Evropě. Lásku k ní rovněž. Karel Veliký, teď mluvím o 9. století, ji miloval tak, že ji přikázal pěstovat na všech svých statcích.
Koupele, zábaly či nápoje z ní připravené uvolňují svaly, pomáhají revmatikům, napravují špatnou funkci střev a línou funkci žlučníku. Občas, dojde-li na nejhorší, vám teplý hořčičný drink pomůže i vyprázdnit obsah žaludku.

Zdroj: zkráceno z-http://www.ceskatelevize.cz/ porady/1095927644-kalendarium/ 210572235300006/


Avatar uživatele
Zlatý

Historie hořčice sahá až do dávného starověku. První věrohodné zmínky se objevují už ve starém Řecku. Tehdy se konzumovala ještě v jednoduché, mleté podobě. Slovo hořčice pochází z latinského slova "mustum ardens", což znamená palčivý mošt. To souvisí s tehdejším způsobem zpracování - rozpuštěním hořčičných semínek ve vinném moštu.

Zdroj: http://www.zajimaveclanky.cz/h istorie_horcice-6-251-1-1.html

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.