Avatar uživatele
Registrovaný

z jaké země pocházejí frgále ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Myslím, že je to specialita Valašského království., takže pochází zřejmě z Valašska.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Jen pro zajímavost.

Historie frgálů na Valašsku sahá až do 19 století. Původní význam slova „frgál“ byl hanlivý, jednalo se o koláč, který se nepovedl. Postupem času se tento název ujal jako označení kulatého koláče pečeného v peci, který byl sázen dřevěnou lopatou. Frgály se pekly na slavnostní příležitosti jako zpestření jinak chudého jídelníčku. Frgály se potíraly různými náplněmi ze sušeného ovoce jako jsou hrušky, jablka, švestky, ale také tvaroh a mák. Frgály se zdobily posypkou.

Jinde jsou známější koláče, vdolky či pecáky.

http://www.frgaly.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Ještě doplním Drapa - Valaši stále netrpělivě očekávají bruselský štempl, kterým se Valašský frgál stane chráněnou českou značkou.

http://www.denik.cz/…
Doplňuji:
Ad ocko - o tom nepochybuji!


Avatar uživatele

Ačkoliv uznávám, že další dvě odpovědi jsou správné, tak je to takto: z České republiky, Moravy, z Valašska.
Valašské království je to jen podle Bolka Polívky a spol. Nicméně je to pojmenování hezčí (aspoň pro Moraváky).
Ad Hanny 2 - něco tak dobrého, jako je frgál, si uznávanou značku určitě zaslouží, stejně jako slivovice, plzeňské pivo, nebo karlovarská becherovka.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 843
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.