Avatar uživatele
Bronzový

Víte co je to trdlovka.A kdo ví tak proč se tomu tak říká?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Povidlačka (trdlovka)
Z rozvařených povidel s trochou skořice a mouky. V létě dobrá i za studena.

Že se povídla s moukou třou trdlem.

Další význam - „trdlová polívka = pouze jen voda, trochu omaštěná, ve které se drob vařil“. Je dobře známa všem účastníkům vepřových zabijaček jakožto první pokrm — spolu s ovarem — ze zabitého vepře. Takto se nazývá ve východních Čechách [na Moravě zpravidla trdelnica, -ice [slovensky obarovica (z ob-v-). Obyčejně znamená teď t. polévku „jaternicovou"!.
Doplňuji:
Ještě dodám. Lidový rozmar užívá i variant pro lepší společnost závadných: mor. prdelnice, laš. prdeľanka,, prdeľuna, prdelufka, vč. prdelovka. Jejich p je nepochybně z doby, kdy bylo ještě *podhrdelnice, *podhrdlovka. Dlouhá slova se někdy pronikavě redukují, a to několikerým způsobem. Formy s t i s p jsou obě z téhož základu, ale výsledky různého vývoje. Rozumí se, že varianty s p byly i schválně trochu přichýleny k jistému slovu.

Podle Naší řeči.

 

Otázka nemá žádné další odpovědi.

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.