Avatar uživatele
Bronzový

Špek v mrazáku

Zdravím. Mám tady luxusní kus špeku, cca kilo, a nevím, jak ho uskladnit. Když jsem měl posledně špek v lednici dlouho, tak chytil plíseň. Bydlím v bytě hned pod střechou a přes léto je tu vcelku teplo, takže pověsit to do nějaké komory taky nelze. Nezkazí se to nějak v mrazáku? neztratí to svojí dokonalou chuť, nebo nechytne to do sebe nějaký pach?
Prosím nějaký nápad... Děkuji!

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Je to OK, samozřejmě vzduchotěsně zabalit (dóza, mikroten) a možná bych doporučil ho předem nakrájet na nějaké rozumné porce, aby se dal postupně odebírat, přece jenom pižlat na kost zmrzlou šrůtku není nic moc.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Nezkazí mám v mražáku špek i uzený.Vždy ho vydělám nechám rozpustit a potom konzumuji,chuť je stejná.


Avatar uživatele
Zlatý

také jsem koupila pěkný špek a mám ho v mrazáku, protože bychom ho hned nespotřebovali


Avatar uživatele
Bronzový

Špek z mrazáku je výborný, zamrazuju vždy po uzení cca 15 kg špeku i uzeného masa. Balím do mikr. sáčků a zavazuji.


Avatar uživatele
Bronzový

Do mrazáku bez problému. Pak ho nech pomalu rozmrazit v lednici.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.