Avatar uživatele
Registrovaný

Rýže, prosím o radu jek uvařit rýži v konvektomatu je stále tvrdá, pára 100% používám parabol.... děkuji

Prosím o radu jek uvařit rýži v konvektomatu je stále tvrdá pára 100% používám parabol.... děkuji

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Rýži do plechu,zalít dvounásobkem horké vody,osolit a dělat v konvektomatu asi 30-45 min na 200 C.Pára je fajn,ale dávám až ke konci.Chce to hlídat protože hodně záleží na druhu konvektomatu.My máme v kuchyni velký a starší typ.


Avatar uživatele
Pokročilý

Bohužel nemohu pomoci a také zaleží jaký máte konvektomat.Moje rýže:nasypu rýži do misky,zaleju převařenou vodou a 3 minuty nechám odležet,nakrájíám si cibulku osmahnu(menší množství přidám přecezenou rýži a osmažíme do zlatova,osolím a zaleju větším množství vody podle potřeby přilevám vodu.Rozkrojím cibuli a napíchám na ní hřebíček dám k rýži a vařím do měkka.


Avatar uživatele
Bronzový

Tak tento recept není do konvektomatu ale do mikrovlnky ale úplně BOŽSKEJ :-)) , FAKT !!!
Máme ho doma vyzkoušený a léta praktikovaný.
220g rýže , 1/2 lžičky soli , 15g másla , 550g vařící vody
Do mísy ( skleněného hrnce ) dejte rýží , neproplachujte FAKT :-)) , sůl a máslo a zalijte vařící vodou . Zakryjte a vařte na 100% 3 minuty . Ztlumte na 50% a vařte 12 minut , 1x zamíchejte . Zakryté nechte 15 minut stát . Načechrejte vidličkou a podávejte . Rýži používame jakoukliv a je tak dobrá že se dá jíst i samotná , určitě ji zkuste . DOBROU CHUŤ

Zdroj: Velká kuchařka pro mikrovlnné trouby

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 842
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.