Avatar uživatele
Stříbrný

Recept na zelnou placku

Víte nějaký dobrý recept na zelné placky? Díky!

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Sklenici kysaného zelí odlijeme stranou nálev. Podle potřeby můžeme zelí překrájet, ale není to nutné. /můžeme vmíchat na kostičky nakrájenou uzeninu nebo škvarky/

Připravené zelí dáme do mísy. Rozklepneme k němu vejce, přidáme mouku/250g/ a okořeníme podle chuti kmínem, majoránkou a pepřem. Nakonec těsto osolíme a důkladně promícháme. Koření můžeme zvolit podle vlastní chuti.

Pánev dobře rozehřejeme. Ze směsi vytvaruje malé placičky, které opékáme na oleji v rozehřáté pánvi. Zelné placky smažíme, dokud neztmavnou.

nebo lze připravit těsto jako na bramborák a přidat do něj pokrájené kyselé zelí -také je to výborné
Zelné placky jsou velmi dobré. Hodí se jako samotná chuťovka nebo příloha k pečeným či smaženým masům
Doplňuji:
tu mouku dejte polohrubou

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Udělat těsto jako na bramborák a přidat sladkokyselé zelí ze sklenice.
Tento placek nenatáhne tolik tuku a je výborný!!!
Doplňuji:
zelí napřed vymačkat!
šťávu ze zelí je možné vypít, taky je dobrá!


Avatar uživatele
Stříbrný

Moje maminka zamíchala zelí a škvarky do kynutého těsta, a pekla to v troubě, jako koláče.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.