Avatar uživatele
Registrovaný

Recept na Beránka?

Prosím jednoduché a chutné těsto. Díky!

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Já peču nejraději tvarohového beránka:

250 g polohrubé mouky
250 g měkkého tvarohu
200 g másla nebo rostlinného tuku
200 g moučkového cukru
3 ks vejce
1 ks vanilkového cukru
1/2 balíčku prášku do pečiva
hrst rozinek máčených v rumu
špetka soli
mouka na pomoučení formy
tuk na vymazání formy
moučkový cukr na posypání beránka

1. Změklé máslo nebo tuk utřeme spolu s tvarohem, vejcem a cukrem.
2. Přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
3. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150-160 °C dorůžova
5. Beránka vytáhneme z trouby, necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme cukrem.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

zde vám zasílám celý postup BERANKA děláme ho dle tohoto receptu už dlouho.

Doba přípravy:
60 minut Suroviny:

4 vejce
1/4 kg cukru
28 dkg pol.mouky
10 dkg vody
10 dkg oleje
1/2 pr. do pečiva
rozinky, mandle, ořechy, kandované ovoce.....(dle chuti)

Postup:

Vejce s cukrem a olejem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků.

Poleva: jakou má kdo rád, může se posypat pouze cukrem, polít čokoládou,
nazdobit krémem.


Avatar uživatele
Zlatý

Já dělám úplně běžné třené těsto.


Avatar uživatele
Pokročilý

Já ho dělám z toho sameho těsta jak na bábovku a je taky dobry.


Avatar uživatele
Bronzový

Někomu chutná obyč.základní piškot,hlavní je ale poleva,správný staročeský beránek je polit cukrovou polevou,Z bílku,ml.cukru a trochu citronu,hustá poleva se upraví na vychladlé upečené "zvířátko"

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.