Avatar uživatele
Zlatý

Proč se vlašský ořech jmenuje "vlašský" a odkud pochází ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Odpoveď byla označena jako užitečná
Avatar uživatele
Zlatý

Poměrně málo informaci. Hledala jsem v různých zdrojích.

Ořechoví historici se sice domnívají, že i vlašský ořech pochází odněkud z Asie, ještě konkrétněji prý z Persie, zato ale historici kulinářští jej mají za charakterstický ořech evropský, populární už ve starém Řecku a Římě jako pokrm bohů a symbol plodnosti a mužnosti. Ne náhodou se ořech používá jako slangové pojmenování pro varle.
Vlašské ořechy (respektive jádra vlašských ořechů) jsou jedny z nejstarších starobylých potravin na světě. V Périgordu, ve Francii, byly dokonce při odkrytí archeologických nalezišť objeveny malé zkamenělé skořápky vlašských ořechů, které byly praženy už během neolitu, tj. před více než osmi tisíci let.

Vlašská jádra se objevují také v řecké mytologii, a to v báji o bohyni Karye, do které se zamiloval bůh Dionýsos. Karya však velmi náhle zemřela a Dionýsos příliš těžce nesl její ztrátu. Nebylo však vj eho moci vrátit jí život, a tak ji proměnil v estrom ořešáku. Bohyně Artemis přinesla zprávu o její smrti jejímu otci a na počest její památky pak byl postaven chrám, jehož sloupy byly vyrobeny ze dřeva a měly podobu těla mladé ženy. Karya znamená ořešák – walnut tree (viz některé latinské názvy příbuzných ořechů).

K nám se ořešák dostal z jižní nebo západní Evropy (Francie, Itále), a to díky Karlu IV.
Ořech je pojmenování české.
Vlašský - Vlach - Ital. Zdrojem pojmenování je jistý kelt.
kmen sídlící určitou dobu v Podunají
(lat. Volcae, germ. *Walhōs). Germáni
pak tímto názvem začali označovat
Kelty vůbec (srov. angl. Wales)
a pak jej přenesli na Romány (srov.
sthn. Wal(a)h ‘Román’, střhn. Walch
‘Román, Ital, Francouz’, něm. welsch
‘románský’, niz. wāls ‘valonský’). Tato
pojmenování přejali i Slované, v č. se
objevila jako Vlach ‘Ital’ a Valach ‘Rumun’.
Rumunští Valaši došli při kolonizaci
Karpat až na vých. Moravu (odtud
Valaši moravští) a místní obyvatelstvo
seznámili mj. s kastrováním hřebců..
Jeden zdroj pro různá pojmenování.
----
Etymologický slovník
http://www.louskacek.eu/…
Kuras Benjamin: Jak nejíst přátele

 

Otázka nemá žádné další odpovědi.

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Příroda a životní prostředí

Zlatý Drap 647
Zlatý beer 514
Zlatý annas 512
Zlatý hanulka11 447
Zlatý mosoj 364
Zlatý www 358
Zlatý marci1 238
Zlatý gecco 206
Zlatý quentos 183
Zlatý venkovan 179

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.