Avatar uživatele
Zlatý

Používáte ještě k vaření a pečení hliníkové nádobí?Pokud ne,tak proč?

Mám po mamince starou hliníkovou remosku a potřebuji vědět,jestli ji mám vyhodit nebo ji můžu používat.Je hliník opravdu závadný?
Děkuji za odpovědi.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Pokud v hliníkové remosce nebudeš připravovat jídlo pětkrát denně, tak bych se jí vůbec nebála. Hliník je podezřelý z toho, že se hromadí v mozku a způsobuje Alzheimerovou chorobou. Otázkou zůstává, kolik hliníku se z nádobí dostane do organismu. Hliník je v přírodě přítomen téměř všude, je obsažen v každé půdě a ve většině podzemních vod. Z těchto zdrojů ho přijímáme podstatně víc než z nádobí.
Doplňuji:
cochee > hliník je typický amfoterní kov, reaguje stejně dobře s kyselinami i se zásadami. Vliv acidity prostředí na jeho korozi nehraje žádnou roli.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

nebezpečnejšia je cesta autom, ako hrozba otravy hliníkom z riadov.

pamätám, ked sme v školských jedálňach a vôbec jedálňach (bufetoch a pod) dostávali ako náradie iba hliníkové príbory, a sme tu. a ako vidím, mnohí z mojej generácie v plnom zdraví.

;-Q


Avatar uživatele
Stříbrný

My máme taky, dokonce dvě nebo tři. Obecný názor je, že hliník se ve stopovém množství z nádobí do jídla dostává a z něj do organismu, kde se usazuje v mozku (ledviny jej neumí odfiltrovat, podobně jako arsen) a tím se v pozdějším věku člověka může stát jedním z faktorů, vyvolávajících Alzheimerovu chorobu. Po chemické stránce hliník koroduje lépe v kyselém prostředí, takže není doporučováno v hliníkovém nádobí připravovat potraviny s kyselejším pH, například kysané zelí. Já osobně se hliníku nebojím, mám dva malé hrnečky na ohřívání a ony remosky, zbytek nádobí nerez popř. smalt; vyhazovat to nebudu - do dosloužení.


Avatar uživatele
Zlatý

Ano, občas používám i hliník. Nemám z toho žádné obavy. Podstatně více hliníku dostaneme do těla z deodorantů a jiné kosmetiky.


Avatar uživatele
Zlatý

Je závadný...
Ale není to tak strašné, abys musela remosku vyhodit...
;-)
Já hliníkové nádobí ´nesnáším´, přesto z něj občas jím (ešus) a občas v něm vařím (kotlík)...
;-)


Avatar uživatele
Bronzový

Podle hygieniků bylo používání hliníkového nádobí v restauracích zakázáno, poté se to překlasifikovalo na nádobí nevhodné.Stále však vidím v různých bufetech hliníkové příbory, ale stále lepší než plasťáky.


Avatar uživatele
Stříbrný

Proto vozí pivo v sudech z nerez oceli (dříve hliníku) ale spíš jde o ekonomické důvody...paradoxem ovšem jest že alobal (Al fólie) a nápojové plechovky jsou dosud z hliníku a nikdo jaksi neprotestuje...


Avatar uživatele
Bronzový

Nuž, to zálží od toho, či je remoska viditeľne poškodená, má fľaky.....ono, hliník v tele nie je terno, hoci alzheimera a asi ani rakovinu priamo nespôsobuje (najnovšie štúdie).....no prebytok každého kovu v tele (áno, aj železa) je veľmi nebezpečný. Ak máte chronickú chorobu/podlomené zdravie, vyhoďte ju, nestojí to za to.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Stříbrný

Agneta

Drap >>> "Podstatně více hliníku dostaneme do těla z deodorantů a jiné kosmetiky." ► máš na mysli chudý lid, že? tam to pak končí rakovinou, alzheimerem a demencí :D
Je to tvoje věc, že si ty deodoranty, opalovací krémy atd. kupuješ. To asi taky piješ všechny ty nápoje ze supermarketů...atd.

hanny 2, jak se v dnešní době můžeš ještě takhle ptát, to už bys měla dávno vědět, ale pokud kouříš a piješ kofolu, tak tě to jednou čeká...:D

Avatar uživatele
Stříbrný

cochee

Není lepší být bohatý a přesto se na všechny ty deodoranty, opalovací krémy a jiné sračky prostě vysrat, ať už hliník obsahují či nikoliv? :-D

Btw. tvá jakási až posedlost vizí o škodlivosti kofeinu je fascinující ;)

Avatar uživatele
Zlatý

arygnoc

agneta:

áno, je to tak - chudý ľud treba otráviť, dláviť, vyhubiť.
akurát bude problém, ako potom bohatý ľud si bude vyrábať neškodné produkty pre seba.

;-Q

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 845
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.