Avatar uživatele

Pijete sajdr? cider? Necháte si ho dělat ze svých jablek nebo jen kupujete?

http://www.ciderclub.com/…
https://www.youtube.com/…
Doplňuji:
Houbin,vím jak se vyrábí,moje otázka zněla ,jestli si ho vyrábíš nebo kupuješ,ale díky za odpověd
Jugar

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Pil jsem čepovaný v UK (u ´nás´ ještě nebyl běžně nabízen) - a natolik mne nezaujal, že při dostatku chutnějších nápojů jej nepiju.
;-)
Upřímně - proč kazit jablečný mošt částečným zkašením?
A nebo - proč zkvačený jablečný mošt nevypálit?
;-)

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Registrovaný

Kupuju, ale mít zahradu s jabloněma a prostor, tak zkusím svůj...


Avatar uživatele
Bronzový

Piju a jen kupuju.


Avatar uživatele
Pokročilý

Cituji:
"Výroba cideru není extrémně náročná, na druhou stranu propracovat se k dokonalosti není jednoduché. Takže postup ve zkratce:

1. výroba moštu
Z jablek potřebujeme připravit mošt. Jablka nejprve očistíme, rozdrtíme a drť vylisujeme. (diskuze: čištění, drcení, lisování )

2. kvašení
Jablečný mošt necháme kvasit, může kvasit spontálně či pomocí šlechtěných kvasinek. Po čase se cider začne sám čistit. (diskuze: kvašení )

3. lahvování
Překvašený a vyčištěný mošt zalahvujeme a necháme dokvasit.
Kvalita výsledného nápoje záleží na celé řadě detailů, jako je výběr odrůd ze kterých se mošt vylisuje, na kvalitě jablek, na způsobu lisování, teplotě kvašení, ošetření atd. Budu rád, když se o své zkušenosti podělíte ve fóru."

Asi bych ho zašel koupit :)
Doplňuji:
Omlouvám se, špatně jsem si přečetl otázku :)

Zdroj: http://www.domaci-cider.cz/pag e.php?id=1


Avatar uživatele
Zlatý

Kupoval jsem v létě když byla největší vedra.


Avatar uživatele
Stříbrný

Ochutnal jsem jednou, děkuji. Jablka (letos je jich strašně moc) nechávám zpracovat na jiný nápoj.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Aktuality a zábava

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Aktuality a zábava

Zlatý Drap 4392
Zlatý hanulka11 2790
Zlatý led 2475
Zlatý briketka10 2268
Zlatý annas 1828
Zlatý quentos 1547
Zlatý tom004 1522
Zlatý iceT 1520
Zlatý dědapetr 1472
Zlatý mosoj 1426

Zobrazit celkový žebříček

Kategorie otázek

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.