Avatar uživatele
Pokročilý

Nahořklé houby - lišky?

Odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Lišky určitě ne.
Jediné co je hořké je toto :
http://cs.wikipedia.org/…

Není to jedovaté ale je to nepoživatelné a pokud se ti to zamíchá mezi ostatní houby můžeš to všechno vyhodit.


Avatar uživatele
Zlatý

Lišky nahořklé nejsou ani sušené,aspoň jsem to nikdy neslyšela!My totiž houby jen zamražujeme,a to nakrájené v syrovém stavu /povařené ztratí částečně chuť/ a nikdy jsme je hořké neměli /Dami promiň,že nesdílím Tvůj názor?!/.
Houbu s hořklou chutí znám jen tzv."hořčáka",je to ten,co je v odkazu od mosoje.


Avatar uživatele
Zlatý

Lišky nejsou nahořklé a nezkoumají se podle chuti, ale podle vzhledu a místa výskytu. Jediná houba, která je jedlá, když je i chutná je holubinka, ale žádná z nich smrtelně jedovatá není. Doporučuji neochutnávat a nesbírat houby, které neznáš.


Avatar uživatele
Zlatý

Nemyslíš sušené lišky? Ty opravdu v suchém stavu hořknou, proto se na sušení nehodí. I zmrazené houby mohou být hořké. Ty, které nakrájené nepovaříš alespoň pár minut a až pak nezmrazíš - ale hodíš je syrové do mrazáku, mají někdy sklon zhořknout.
Jestli ti jde o syrové houby, tak co vím, hořký bývá hřib kříšť, hořčák nebo satan. Ale na houby je odborník můj muž, já se radši věnuji jejich zpracování. Otrávila bych každého spolehlivě (snad jen houbama!) - mám tendenci sbírat houby, které se mi líbí a jsou mi sympatické...:-)
Doplňuji:
ad Hanny2: Hovořím (bohužel) z mé vlastní zkušenosti. Já měla hnusné, žlučové ťagry. Fakt! :-))


Avatar uživatele
Zlatý

lišky mají svou kořeněnou chuť, někomu se mohou zdát hořké

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 845
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.