Avatar uživatele
Pokročilý

Mám strašnou spoustu bílků.Asi 30ks.Co z nich?Krom sněhového pečiva a kokosek.Děkuji za odpověd.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Můžete ty bílky dát např do Krupicové bábovky
1 l mléka
300 ml krupice
4 vejce
špetka soli
4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
120 g másla
hrst drobného ovoce
kousky čokolády

Z mléka, soli a krupice uvaříme hodně hustou kaši (zapíchnutá vařečka v ní musí stát). Přidáme do ní máslo a podle chuti cukr, promícháme a necháme částečně vychladnout. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do vychladlé kaše zamícháme žloutky a po částech bílkový sníh. Pak vmícháme ovoce a kousky čokolády. Směs dáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do zezlátnutí povrchu (asi 45 minut). Po vytažení z trouby necháme vychladnout a pak vyklopíme. Pozor, bábovku neplníme až po okraj, při pečení hodně nabude. A během chladnutí zase splaskne

Zdroj: http://kucharka.cbmonitor.cz/r ecepty/?j=4440&dkid=7&na=krupi cova-babovka

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Dobrý je bílkový chlebíček, ve Vašem případě asi 3ks. Jen jestli přijde v tomto období k chuti.

Zdroj: http://www.recepty.cz/recept/b ilkovy-chlebicek-1877


Avatar uživatele
Bronzový

Já myslím že po vánocích je sladkého dost.
Co tak uvařit např,kmínovou, česnekovou polévku a bílky do ní zavařit?
Nebo míchaná vajíčka a přidat víc bílků než celých vajec.
Použít k zahuštění nějaké šťávy s masem-rozšlehat a nalít až bude maso měkké....
Ve slané variantě je opravdu moc možností jak bílky zužitkovat.


Avatar uživatele
Pokročilý

Vaječnou tlačenku, beze roládu


Avatar uživatele
Zlatý

podruhé je lépe použít recepty s celým vajíčkem, také jsem dříve měla tento problém , nyní peču jen to kde je celé vejce

http://www.apetitonline.cz/…

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.