Avatar uživatele
Pokročilý

Koňské maso

Zdravím,
zajímalo by mě jak připravené maso přichází do obchodních regálů.Přesněji,když doručitel koňského masa koně porazí jde pokaždé buď o zdravého mladého koně s dobrým stavem, nebo jde o zemřelého koně ze kterého se po jeho smrti vyrobí maso a nebo o starého koně který je těžce nemocný?Děkuji...
Anketa:jedli by jste koňské maso?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Hlasujte v anketě

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Ano

Jedl jsem koňské maso několikrát. Je výborné, velmi libové. Jako jateční koně smí být využivana jen živá, zdravá zvířata. Nemocní a mrtví musí do kafilérky.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Jsem zásadně PROTI koňskému masu

Doplňuji:
Kůň je kámoš, ne žrádlo! -_- :D


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano

Doplňuji:
proč bych ho nejedl,maso jako maso.


Avatar uživatele
Zlatý

Ne

Když slyším "koňské maso", vždy si představím, jak je kůň nádherný a elegantní.


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano

Také jsem již několikrát jedl koňské maso. Bohužel, u nás je jen těžko dostupné.
Jinak 100% platí to co napsal -Drap-.


Avatar uživatele
Registrovaný

Ano

Doplňuji:
Jsem proti chování koňů jen na porážku.
Nevím jak je to s koňmi co se zraní, zlomí si nohu apod. Jestli byl do té doby zdravý, tak nemám problém ho picnout a sníst. Vím že se dobří koně z dostihů léčí aby byli alespoň plemení, ale těch asi moc nebude.
A chuťově je to výborné, minimálně tedy ten salám co jsem měl.


Avatar uživatele
Zlatý

Ano

je výborné. a zdravé.

no a že je to kôň?
niekto v byte chová psa či prasa, ba i koňa, niekto tieto zvieratá používa ako zdroj mäsa. nevidím na tom nič zlého.

baštia sa aj iné ňamky - hmyz, morské potvory, niekde aj dobre prepečený človiečik.
nuž, sme iba ľudia.


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano

V blízkém městě je každým rokem pouť a tam se prodává koňský točený salám, koňské karbanátky nebo koňské siné párky.Je tam po všech těchto produktech taková sháňka a tvoří se tam dlouhé fronty.
Máte vidět, jak lidem chutná koňský karbanátek s bramborákem a zelím, či jiné pochoutky.Jsou tam tři organizace a každá z nich dělá ve svém stánku koninu na jiný způsob.
Dneska u řezníka už se konina nesežene, ale za komunistů to bývalo normální a během dne byla konina vykoupená (jak salám, párky či koňské maso).Dneska mimo této poutě už na koninu NIKDE nenarazím.
V nedaleké vesnici je vyhlášená restaurace, kde připravují každý měsíc různé akce s jídlem.Když letos propukla aféra s koňským masem, tak udělali akci TÝDEN S KONINOU..veškerá jídla zhotovená z koňského masa (deklarovali to, že to je konina dovežená z Francie) a denně měli nabitou restauraci (museli jste si rezervovat místa na obědy či večeře), takže jak je vidět lidem konina chutná, jinak by byla prázdná hospoda.


Avatar uživatele
Bronzový

Ne

A co třeba jiná odpověď?
Ano, jsem zásadně proti koňskému masu, ale v čem je rozdíl mezi koněm a prasetem? Koněm a krávou? Koněm a slepicí? V čem je kůň 'lepší', že má větší právo na žití?
Na slepici se nedá jezdit...
A to je právě důkaz, jak je dnešní společnost pokrytecká, sobecká a arogantní, a to nemyslím vás, Hanayku, ani jiné zde, myslím celou společnost, celý lidský systém obecně.
No, shrnu to, jsem proti jakémukoliv masu, které je z jatek (kdybyste si náhodou říkali "další pitomej vegetarián, lvi taky žerou maso" tak nijak nejsem proti lovení zvířat, ale pouze, pokud je to vlastním tělem. Vám se to zdá fér, že na ně lovci jdou z puškami? By jste se divili, co by takový mouchy dokázaly, kdybychom jim půjcili plamenomety...)


Avatar uživatele

Ano

Doplňuji:
Otázka se opakuje, to je proti zdejším pravidlům.
Kůň je jateční zvíře jako jiné, je jedno zda se poráží býk, ovce, daněk, vepř, králík, kuře nebo kůň aj.
Koňské maso jsem jedla, v blízkém městě se prodává, ale pouze mražené. :-(
Koňské maso je velmi zdravé, téměř libové, lehce stravitelné, ale někdo nemá rád jeho specifickou chuť, tak jako někdo nemá rád divočinu, skopové atd.
Porážka koní je podmíněna veterinární kontrolou, jako každé jiné maso z jatečního zvířete.
Maso z nuceného výseku u jatečních zvířat podléhá ještě důkladnější kontrole. To jsou zvířata poraněná, léčená, nevykastrovaná ap.
Maso z koní, kteří museli být utraceni po zranění po nějakém výkonu (dostihy ap.)
je nepoživatelné kvůli vysoké hladině kyseliny ve svalovině, takže kadavery takových zvířat
se vozí ke zpracování na masokostní moučku.


Avatar uživatele
Stříbrný

Jsem zásadně PROTI koňskému masu

Ne nikdy


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano


Avatar uživatele
Stříbrný

Ne

Doplňuji:
Ale hlavně proto, že mi příliš nechutná.


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano

Dříve pamatuji si jako kluk z MŠ, když bylo na vesnicích více koní než traktorů bývaly krámky s koňským masem. Běžně se chodila nakupovat konina a koňský točený salám. Ale to nebyla dnešní sojová náhražka slepená separáty s kuřecího. To chutnalo a hlavně bylo to tehdy levné.
Dnes už je to jiné. Koní je daleko méně a jsou chování hlavně z důvodů jezdectví.


Avatar uživatele
Registrovaný

Avatar uživatele
Bronzový

Ano


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano

Mnohokrát, ale moc mi nechutná. Kydž jsem byl malý, tak to bylo zcela běžné a levné maso. Vařili nám z něho i ve škole.


Avatar uživatele
Pokročilý

Ano


Avatar uživatele
Pokročilý

Jsem zásadně PROTI koňskému masu


Avatar uživatele
Registrovaný

Avatar uživatele
Registrovaný

Jsem zásadně PROTI koňskému masu

Doplňuji:
Cituji honza19hk: "proč bych ho nejedl,maso jako maso". Souhlasím, maso jako maso. Koňské jako hovězí, vepřové, kuřecí, jehněčí, rybí,...kočičí, psí,.... Ano, všechno jsou to naporcovaná těla zavražděných živočichů, svalovina nasáklá krví, odříznuta od kosti a protkána šlachami, žilami a vlásečnicemi....


Avatar uživatele
Registrovaný

Jsem zásadně PROTI koňskému masu


Avatar uživatele
Registrovaný

Jsem zásadně PROTI koňskému masu


Avatar uživatele
Pokročilý

Jsem zásadně PROTI koňskému masu

Doplňuji:
Každý má právo na život, prase, kráva, husa..
Kůň je moje nejoblíbenější zvíře, a kůň pro nás v dějinách spoustu znamenal. Psí maso se přeci také normálně neprodává, kočičí taky ne. Prasata se chovají přímo na maso, nevím k čemu jinému takové prase slouží (kromě lanýžů). Ale koně člověku usnadňují práci, třeba v lese (tažní koně), nebo jsou v zápřahu atd...

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Registrovaný

hanicka.k.cb

Co se týká stavu koní: na porážku jdou zdraví, mladí jedinci, někdy i hříbata... Březí klisny, závodní koně, co začali prodělávat, koně, na které nezbylo u majitele místo a vyměnil jejich život za pár šupů....

Avatar uživatele

anonym

Co to meleš za kraviny? Nevím zda z neznalosti nebo úmyslně.
Březí klisny rozhodně nejsou poráženy. Pokud už k něčemu takovému musí dojít, jedná se o svalovinu, která není určena ke konzumu, tak jako svalovina jiných jatečních zvířat v době březosti.
Nevím, čemu říkáš "závodní koně", ale pokud máš na mysli koně sportovní nebo dostihové, tak jak píši ve své odpovědi, takoví koně se také nekonzumují, pokud dojde ke zranění při sportovbním výjkonu s následkem nuceného utracení, svalovina ovsahuje kyselinu mléčnou, takže je nepoživatelná a tudíž se taková zvířata likvidují a zpracovávají většinou na masokostní moučku.
"Pár šupů", které získá majitel starého nebo neperspektivního koně když zajistí jeho prodej na jatky většinou umožní žít těm druhým, mladším, perspektivnějším atd. To je realita a fakta.

Avatar uživatele
Registrovaný

Vlčice777

Vepište odpověď...Zajímavá otázka.Tady u nás u řezníka se konské maso běžně sežene.A co se masa týká,ano jedla jsem,je zdravé a chutově vynikající.Tak asi tak.Tot můj názor....

Avatar uživatele
Registrovaný

Vlčice777

Zajímavá otázka.Tady u nás u řezníka se konské maso běžně sežene.A co se masa týká,ano jedla jsem,je zdravé a chutově vynikající.Tak asi tak.Tot můj názor....

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Zvířata

Zlatý Drap 1073
Zlatý beer 710
Zlatý www 558
Zlatý briketka10 346
Zlatý ReHu 306
Zlatý hanulka11 296
Zlatý annas 280
Zlatý marci1 263
Zlatý mosoj 257
Zlatý gecco 248

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.