Avatar uživatele
Zlatý

Kdo mi poradí vyzkoušený recept na dobré slané pečivo?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

1. 350 g hladké mouky, l zakysaná smetana, 2 lžičky soli, 1 hera. Uděláme těsto, dáme do chladu na 24 hodin. V tuto dobu 3x přeložíme. Pak rozválíme asi na 5 mm, vykrajujeme kolečka, potřeme vejcem, do středu dáme oříšek, olivu. Pečeme ve vyhřáté troubě. Výborné – naskočí.

2. 1 hera, 250 g hladké mouky, 2 žloutky, 1 kostka kvasnic. Zpracujeme těsto, nenecháváme je kynout. Vyválíme asi na 4 mm. Potřeme vejcem, posypeme kmínem, sezamem,
mákem. Pečeme asi na 170 °C.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

u nás je nejoblíbenější listové těsto do kterého místo marmelády dávám bud párky,nebo krabí tyčinky


Avatar uživatele

1 měkký tvaroh,,20dkg polohr.mouky,20dkg hladké mouky,1hera,z těsta rozválíme plát,potřeme žloutkem,posypeme 250dkg otrouhaného eidamu nařežeme na tyčinky a dáme péct.


Avatar uživatele
Stříbrný

Zkusil jsem jednou do lístkového těsta zabalit mleté restované maso. Jako náplň do závinu. Do druhého kusu těsta. Sýr, dušený porek, salám, a vařená vecjce na tvrdo.Z kynutého těsta dělávám houstičky ,uzlíky posypané hrubou solí mákem a kmínem,


Avatar uživatele
Registrovaný

Před časemjsem dělával sladké i slané z tvarohového těsta. Po 1/4 kg mouky, tuku(Hera)a tvarohu.
Pro slané jsem z vyváleného těsta nakrájel proužky, posypa solí, kmínem,příp. paprikou.
Pro sladké jsem z vyváleného těsta nakrájel čtverce, do nich jsem dal kyselou zavařeninu(čevený rybíz nebo meruňkovou),přehnul a spojil. Upečené obalil v cukru pudru s vanilkou.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

annas

Buraku, máte pravdu, že listové těsto je výborné. Ale já je kvůlli dietě nemůžu, proto jsem již několikrát vyzkoušela dietnější recepty.

Avatar uživatele
Zlatý

hanulka11

já nemám listové těsto ráda -i tak děkuji za příspěvek ,ale vyzkouším ty těsta od annas -díky moc

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.