Avatar uživatele
Pokročilý

Jsou jádra meruněk škodlivá?

Jsou škodlivá jádra meruněk a jaké množství bez rizika je možné denně sníst? Je nutné je před konzumací usušit, resp. jinak upravit? Děkuji předem za odpověď.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nejsou škodlivá,viz:http://zdrava-vyziva.doktorka. cz/…
Jen se nesmí konzumovat v nadměrném množství.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

V malém množství,ti neuškodí,nesmíš jich sníst hafo.


Avatar uživatele
Zlatý

Ano jsou. Je to jed.
Glykosid amygdalin, obsažený v jádrech, se v trávicím traktu štěpí na kyselinu kyanovodíkovou.
Návod nečekej. Odzkoušej si to sám, kolik toho sneseš, než se otrávíš.


Avatar uživatele
Registrovaný

Jo! Obsahují kyanid a nějaký aldehyd ve velkém množství. V menším to obsahují i hořké mandle. Osobně bych to na sobě asi netestoval.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Zdraví

Zlatý Drap 1642
Zlatý mosoj 1501
Zlatý marci1 1298
Zlatý hanulka11 1030
Zlatý annas 1017
Zlatý gecco 745
Zlatý briketka10 727
Zlatý quentos 722
Zlatý iceT 567
Zlatý arygnoc 499

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.