Avatar uživatele
Zlatý

Jídlo z Rajčat

Dobrý den včera mi tchýně zase dovezla dva kýblíky rajčat a jeden paprik už jsem udělala šopský salát,lečo, z rajčat rajskou polévku +omáčku,taky jsem rajčata dala do zapečených brambor,do cukety plněné sekanou a ještě jich mám dost můžete mi prosím poradit co z toho ještě udělat?během včerejška jsem si udělala talíř s rajčaty a paprikou ted mi volala moje Mamka že mi doveze trochu rajčat taky
Doplňuji:
Recept určitě vyzkouším děkuji Bubco.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Bronzový

Zkuste je sušit. Určitě na netu najdete recept jak je sušit. Dá se z nich vařit sousta dobrot, jsou výborná do salárů a i samotné k vínu jsou znamenitá.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

To jediné mě napadlo.Čatní (chutney) - mně to chutná,je jich spousta druhů,dlouho vydrží.
Zkuste Indickou kuchařku.

Zdroj: http://www.recepty.cz/recept/c atni-rajcatove-5173


Avatar uživatele
Zlatý

Teď jsou aktuální houby, takže Vám napíši jeden můj oblíbený recept s rajčaty.
Podusíte na oleji houby se solí a kmínem, pak dáte na pekáč /nebo do remosky/ vrstvu hub, na to na kolečka nakrájená rajčata a na plátky česnek, opepříte, pak zase houby a takto více vrstev. Nakonec zalijete vajíčky, do kterých zamícháte kari koření. A pečete až vajíčka ztuhnou. Příloha jsou brambory.
Znám to pod názvem "houby po židovsku", ale na netu to ani nemohu najít. Prý se to dobře hodí ráno po flámu na kocovinu.


Avatar uživatele
Bronzový

hodně receptů s rajčaty je v italské kuchyni, od obyčejných rajčat s olivovým olejem a solí ná vece přes boloňské lasagne až k lososovému tataráku ... na internetu toho bude spousta a když bude nejhůř mrkněte na Itala v kuchyni.

Zdroj: www.sitalemvkuchyni.cz


Avatar uživatele
Bronzový

Když nevím co s rajčaty, uvařím kečup a protlak, ke kterému se kupovaný nedá přirovnat.


Avatar uživatele
Pokročilý

Zkoušela jsi tohle? -rozmixuj libovolnou kombinaci rajčat a paprik, trochu zřeď vodou a dochuť citronem, solí, cukrem, pepřem, přidej kapku oleje na lepší vstřebání a je to kouzelné osvěžující pití.


Avatar uživatele
Stříbrný

Jednou jsem nasázel sáček semen a ku podivu mi všechny vyrostly. Každý týden jsem pak sklízel kýbl rajčat. Zavařoval jsem to na kg paprik kg rajčat a 20 deka cibule, osolil pokrájel a svařil ve velkém hrnci.Když to zmněklo trochu opepřil nandal do sklenic a sterilizoval. Používali jsme to jako salát, nebo základ na omáčku. Nebo přidat vejce a buřta jako lečo. Byl to bezva polotvar. .
Doplňuji:
Rajčata jdou vydlabat, plnit mletým masem, sýem.Houbami a zapéct v pekáčku zalitém rajsou omáčkou. Navrch posypat strouhaným sýrem. Z brambory je to dobrota. Nebo ve studené kuchyni plnit majonézovými saláta, šunkovou pěnou, třenou nivou.


Avatar uživatele
Bronzový

Zkuste třeba rajčatový salát: 20 rajčat, 400g kabanusu, 4-5 vařených vajec, 100g cihly, 1 větší cibule, sůl, pepř, 250g tatarky.Přeju dobrou chuť.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Bronzový

kablik

V krajním případě dejte vědět kam a my si pro ně přijdeme, rajčatům zdar!

Avatar uživatele
Zlatý

panenka

Děkuji kapko za recept tvůj recept určitě vyzkouším.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 843
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.