Avatar uživatele
Bronzový

Je oregáno šetrnější ke zdraví než ostatní koření?

Mám určitou dietku a neměl bych jíst smažený, tučný a kořeněný jídla. Dělám si různý rizota, ale prostě tam musím něco naházet, aby to mělo trochu šmak. Dávám petržel, trochu sůl a chutná mi i oregáno koření. Možná tu otázku pokládám špatně, nevím, ale zajímá mě, jestli je oregáno z tohoto důvodu šetrnější víc než třeba různé paprikové koření, chilli, koření maďarský guláš, koření kuřecí steak apod. Řekl bych, že ano, ale najde se nějaký kuchtík co o tom ví víc? Díky.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Odpoveď byla označena jako užitečná
Avatar uživatele

Dietka "neměl bych jíst smažený, tučný a kořeněný jídla" mi připadá jako dieta žlučníková. Doporučuji odpozorovat, které koření a které bylinky (čerstvé nebo sušené) vyvolávají trávicí potíže. Může to být u každého jiné. Nejnevhodnější budou kořenící směsi. Bude to chtít ubrat i sůl. Dá se v pohodě zvyknout na jemnější chutě. Zkusit můžeš také šalvěj, pažitku a ostatní druhy bylinek. Ale i tady platí, že pokud máš dietu, je třeba všeho užívat s mírou.
Má osobní zkušenost je, že čerstvý česnek mi dělá problémy, sušený ne.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

1) Antimikrobiální účinek
Velmi silné protibakteriální a protiplísńový účinek organa je dán aktivitou thymolu a karvakrolu, které se nacházejí v organu ve značném množství.

2) Antikatarální účinek
Oreganový olej je velmi účinný expektorant, pomáhá uvolnit a vyloučit hlen z dýchacího traktu.

3) Spasmolytický účinek
Uvolňuje křečovité stahy v trávicím traktu, zmírňuje nadýmání a stimuluje tok žluči.

4) Tlumí kašel
Kombinace anikatarálního a spasmolytického účinku může vysvětlit shopnost organa tlumit kašel. Dále je prospěšný i antibakteriální účinek při infekčním kašli.

5) Antioxidační účinek
Studie prokázaly, že thymol je silný antioxidat.


Avatar uživatele
Zlatý

oregano je vlastně bylina, takže s ním dochutit můžeš,ale s citem
Doplňuji:
zde něco víc o něm-http://www.ceskebylinky.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Tak to je šetrnější určitě, stejně jako majoránka a saturajka


Avatar uživatele
Zlatý

Samotná bylinka je na dietu rozhodně vhodnější, než všemožné "kořenící směsi" atd. s velkým obsahem soli a bůhví ještě čeho. To to potvrdí každý lékař, bylinek bych se proto až tak nebál.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.