Avatar uživatele
Zlatý

Jaký je rozdíl mezi hrachovou a hráškovou polévkou ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Hrášek - nedozrálá semena hrachu setého. Je to pojmenování zdrobnělé, lidové. Mladý hrach se používá jako zelenina, protože je měkký a dá se jíst i syrový, zatímco hrách nikoliv.
Hrách sušený = luštěnina.

Tedy polévka zeleninová x luštěninová.

http://sk2.goo.cz/…

http://www.odpovedi.cz/…

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Já to rozlišuji - hrachová je z namočeného sušeného hrachu, kdežto hrášková ze zeleného čerstvého nebo mraženého hrachu. Ale pokud vím, někteří lidi to takhle nerozlišují a tak v tom "názvosloví" bude asi zmatek :)


Avatar uživatele
Zlatý

Hrachová se vaří ze sušeného hrachu, hrášková z mladého (čerstvého, mraženého nebo sterilovaného) hrášku.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 876
Zlatý annas 774
Zlatý marci1 502
Zlatý iceT 499
Zlatý gecco 443
Zlatý briketka10 432
Zlatý quentos 413
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 353

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.