Jaký je rozdíl mezi brambůrky a chipsy? Slyšel jsem, že to prý není jedno a to samé.

Brambůrky jsou smažené plátky brambor, kdežto čipsy jsou z jakéhosi těsta, ve kterém možná nějaký ten podíl brambor je.

Upravil/a: quentos

Chipsy jsou proplachovány v horké vodě, čímž se ale vypláchne hodně z typické „bramborovitosti“. Brambůrky se oproti chipsům pouze oplachují ve studené vodě a následně se vody zbavují unikátní technologií. Podrobněji ve zdroji. 🙂

Zdroj: http://www.vi­talia.cz/clan­ky/jaky-je-rozdil-mezi-bramburky-a-chipsy/