Avatar uživatele
Registrovaný

Jak se zbavím nadbytku soli v pokrmu?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Jde o omáčku nebo polívku? Pak stačí dolít vodu a dochutit.
Pokud jde o těstoviny, maso, rýži.... tak s tím už asi nic neuděláte.
Příště solte méně, dosolit lze vždycky, naopak už to tak snadné není.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

Pokud slo o polevku ma se pridat syrova brambora,presolene maso babicka vychladle namocila na chvili do mleka a dopekla,ostatni nevim,ale asi vyhodit,moc toho uz nenapravime,


Avatar uživatele
Bronzový

Zbavit se soli z pokrmu nelze. Je možné- jak píše popelka- jídlo naředit vodou, omáčkou bez soli, nebo jinými potravinami- ničemu to nevadí, když se správně vyladí chuť kořením apd (protože se solí i koření je naředěno)... Totiž způsob by se sice našel, ale byl by to postup pro laboratoř a ne pro kuchyni :-) A jídlo by pak bylo o dost míň chutné.
Kdyby šlo o maso: chvíli jej povařit v neslané vodě.


Avatar uživatele
Stříbrný

Pokud to lze zředit přidat nakrájenou bramboru uvařit. sul se vtáhne do brambůrek. Jednou jsem tak zachraňoval guláš, Omylem jsem místo papriky použil paprikovou Vegetu Chtěl jsem to mít brzo hotové nakrájel to na malé kostičky. Už to nešlo vylovit. Návštěva
čekala nechal jsem to uvnitř, posypal sýrem,anazval to tajemstvím šefkuchaře.


Avatar uživatele
Zlatý

Zbaviť sa nemôžete, len upraviť chuť, podľa návodu popelky a jami. Najlepšie asi bude predstaviť si, že obedujete na mori, potom vám to nebude vadiť :-)


Avatar uživatele
Pokročilý

dodat do pokrmu velké množství čili koření,poté přesolenost nikdo nepozná


Avatar uživatele
Stříbrný

Solte méně ,pozdě bycha honit.


Avatar uživatele
Registrovaný

Velkou syrovou bramboru v tom uvařit a vyndat, ona něco té soli vsákne. Za pokus to stojí, podařilo se mi takto "spravit" polévky, omáčky, šťávy.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.