Avatar uživatele
Zlatý

Jak se u vás říká knedlíku, který doplňuje vepřovou pečeni a zelí?

Různá pojmenování svědčí o bohatství českého jazyka.

Uveďte prosím oblast.

Děkuji za vyplnění ankety.

Doplňuji:
Překvapilo mě, že nikdo z odpovídajících nezná pro knedlík výraz buchta. Podle jazykovědné mapy se má vyskytovat někde v oblasti jižních Čech.

Šiška se užívá na Hané, i když v hanáčtině se vyslovuje jako "šêškê(šêška)" se širokým ê. Toto slovo a ještě "bôchtê" patří k nejtěžším hanáckým slovům, pokud jde o výslovnost.

Ještě jednou děkuji za odpovědi.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Hlasujte v anketě

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

knedlík

Jižní i Západní čechy knedlík.

Knedlík kynutý ( houskový), bramborový, chlupatý .
Doplňuji:
Buchta byla buchta, maková povidlová a pod. Nikdy jsem nic takového ani za mého mládí neslyšel a to se ještě běžně v rodině onykalo a říkalo mocli.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

jiná odpověď

Vepřo- KNEDLO-zelo. Ve spojení (jak zní otázka) s vepřovou pečení a kysaným zelím, se jedná většinou o knedlík bramborový. Pokud je zelí hlávkové, tak může být i houskový knedlík. Všem druhům (houskový, bramborový, chlupatý, ovocný, švestkový...) se u nás říká knedlík.
Jižní Čechy.
Doplňuji:
Jsem z Jižních Čech a tady se "buchta" říká něčemu, co připomíná bílou chlebíčkovou večku a peče se se před domácí zabijačkou a je třeba k výrobě jitrnic. Dnes hodně hospodyněk kupuje večky, ale stará poctivá škola (nebo škudlilky) pečou "buchtu" doma.


Avatar uživatele

knedlík

Sokolovsko:knedlík,občas klos(má být psáno ostré německé s),to jen výjimečně u starších lidí.


Avatar uživatele
Stříbrný

knedlík

Praha - knedlík. Jižní Čechy "knedlo vepřo zelo"


Avatar uživatele
Zlatý

knedle (knedla)

Výlučně knedla, Brno a nejbližší okolí.


Avatar uživatele
Zlatý

knedle (knedla)

když jsem byla ještě u rodičů,ta se u náš říkalo běžně šiška


Avatar uživatele
Stříbrný

knedle (knedla)

Doplňuji:
Jsem z jižní Moravy a tady od nikoho jsem ještě neslyšel říct něco jiného, než knedla :)


Avatar uživatele
Zlatý

knedle (knedla)

knedla.
babička bola moraváčka, robila ich doma (housková knedla).
Doplňuji:
inak potom bramborový knedlík, chlupatý knedlík (chlupaté knedlíky), švestkové knedlíky, třešňové knedlíky.
ale housková knedla. A bola nielen ku vepřo-zelo, ale aj ku kačke (kachna se zelím).


Avatar uživatele
Zlatý

knedlík

Vepřová s knedlíkem nebo spojení knedlo-zelo-vepřo. Ale neslyšela jsem u nás, v Severních Čechách (rodiště) knedlíko-vepříko-zelíko.:-))) Ale také se tu dost říká knödel. Knedlík samostatně, hlavně s omáčkou.
V Praze slyším také knedlík, ale dost často i knedle nebo knedla (je tu hodně Moraváků:-)
V Západních Čechách (druhý domov:-) - knedlík.


Avatar uživatele
Registrovaný

knedlík


Avatar uživatele
Bronzový

knedlík


Avatar uživatele
Bronzový

knedle (knedla)

Doplňuji:
Znojemsko


Avatar uživatele
Zlatý

knedlík

Trutnov, Podkrkonoší


Avatar uživatele
Zlatý

knedle (knedla)

Knedle . Ať už houskové, nebo bramborové.


Avatar uživatele
Registrovaný

knedlík

Doplňuji:
U nás teda knedlík.


Avatar uživatele
Zlatý

knedlík

těžká volba ..v okolí OV, OP říkáme knedlík, ale taky říkáme knedlo vepřo zelo, tak dávám knedlik ..pravý, vídeňský ,)
Doplňuji:
..ale má tam být knedlo, jak tak znova čtu tu otázku ..no co už ,)


Avatar uživatele
Registrovaný

knedlík

Doplňuji:
Jsem z HK :-)


Avatar uživatele
Pokročilý

knedle (knedla)

Doplňuji:
ale i knedlík

jížní čechy


Avatar uživatele
Pokročilý

knedle (knedla)

Doplňuji:
knedla , starší lidé ,
knedlík mladší
šiška říkáme bramborovému knedlíku do uzené , nebo vepřové polívky
Rožnov p.R.


Avatar uživatele
Registrovaný

knedlík


Avatar uživatele
Registrovaný

knedle (knedla)


Avatar uživatele
Bronzový

knedle (knedla)


Avatar uživatele
Bronzový

knedle (knedla)

Doplňuji:
"já bych si dal guláš s pětima knedlama, ja?"


Avatar uživatele
Registrovaný

knedle (knedla)

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele

anonym

O "buchtě" jsem chtěla napsat sem do diskuze, ale dnes je velmi ztížená práce
s tímto serverem, takže se mi podařilo po několikerém pokusu pouze "doplnění". Ach jo!

Avatar uživatele
Zlatý

annas

Ad Bohemica. Pomáhám jedné dívence, má potvrdit, zda výrazy odpovídají dané oblasti.

Nejvíc šlo o buchtu.Takže možná v některém místě jižních Čech buchta = knedlík. U nás se také pekla obyčejná buchta do jitrnic, nebo se pojídala k omáčce. Ale jíst jako přílohu k zelí jsem nikdy neslyšela.

Šišky se říkají na Hané. Knedlík převažuje v Čechách, knedle na Moravě.

Avatar uživatele
Zlatý

vagra

V části Slezska, se k vepřové pečeni a zelí, podává-halečka...

Avatar uživatele
Zlatý

mosoj

Ještě jsem se ptal ženy, která pochází ze šumavské samoty. Jediné čím mně doplnila bylo to, že chlupatým knedlíkům říkali bosáky.

Avatar uživatele
Zlatý

annas

Děkuji i Vaší manželce, že se "zapojila" do ankety. Je vidět, že jiný kraj, jiné názvy. U nás se říká chlupaté knedlíky. Ty já miluji.

Avatar uživatele

anonym

já ještě doplním mosoje a jeho ženu, u nás (Jižní Čechy) se říká tomuto typu bramborových knedlíků jako jsou chlupaté knedlíky a bosáky ještě i "klouzáky". Jsou mezi tím jen malé rozdíly (v receptuře).

 

Zajímavé otázky v kategorii Věda

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Věda

Zlatý annas 2729
Zlatý quentos 1319
Zlatý mosoj 1304
Zlatý Drap 957
Zlatý hanulka11 627
Zlatý led 603
Zlatý gecco 589
Zlatý marci1 535
Zlatý arygnoc 507
Zlatý Lamalam 479

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.