Avatar uživatele
Registrovaný

Jak se dají uchovat jádra z vlašských ořechů? kromě mrazničky.....prosím o vyzkoušenou radu.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Do omnia sklenic nasypu suchá, vyloupaná jádra, zavíčkuji a sterilizuji v páře cca 20 min. Musí se to hlídat. Teplota by neměla přesáhnout 70 stupňů, aby ořechy nežlukly. Takto zakonzervovaná jádra vydrží bez problémů i několik let.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Pokročilý

Taky zavařuji . Jen tak bez vody. Na 80' C tak 15-20 minut. Jde to ještě v mikrovlnce. Naskládáte do sklenice a na 1,5 minuty vložíme do mikrovlnky nastavené na plný výkon. Poté zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru do úplného vychladnutí. Potom uložíme do spíže.


Avatar uživatele
Zlatý

Dobré ráno. Stejně jako sušené houby. Jádra vyloupu, rozložím na síto, nechám tak týden prosychat. Potom nasypu do plátěného sáčku, zavážu a zavěsím, pokud možno, na chladném a větraném místě. My je máme ve skříňce na chodbě. Kdo bydlí v paneláku, může použít sklep. Ještě se nestalo, že by zdravá jádra jakkoliv utrpěla. Maximálně tak rychlou konzumací. :-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.