Avatar uživatele
Pokročilý

Jak se dá doma vyrobit Karamel ? :)

předem děkuju za odpoved

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Registrovaný

Je to jednoduche. :) Rozehrej panev a nasyp tam cukru kolik chces a michej. :) Akorat se to hrozne rychle pripaluje a kdydz to vypnes tak to ztvrdne.. Ptal sem se nekolika lidi jak to udelat aby to neztvrdlo.. Nekdo mi poradil pridat trosku oleje a nekdo zas maslo. Vyzkousej to drzim palce. ^^

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

ano takto dělám karamel do svíčkové jen ho nakonec zaleju troškou vařící vody a míchám ,abych ho dostala z pánve
Doplňuji:
můžeš i přidat horké mléko a trochu másla a dobře rozmíchat
vzpomínka na mléčné karamelky


Avatar uživatele
Bronzový

Avatar uživatele
Stříbrný

Rozehřej si cukr v hrnci na sporáku, můžeš přidat i trochu vody, abys to nepřipálila. Počkáš až se to roztaví na hnědou barvičku a vylíváš do připravených formiček ... takle jednoduše to dělávala mamka, když jsem byla malá =)


Avatar uživatele
Zlatý

proti připálení dávam na pánev trošku sadla/másla.
a na pánev se karamel nepřilepí.

ještš řídký ho vévam na plochej talíř, také ho potřu (ale jen máslem).


Avatar uživatele
Zlatý

Dobrou alternativou je karamel od Tatry,hotový a bez práce
http://www.mojemleko.cz/…

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.