Avatar uživatele
Registrovaný

Jak připravit domácí vajéčný likér?

Chtěl bych znát odpovědi od lidí, kteří mají třeba zkušenost:-)...

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Každému chutná něco jiného. Je třeba odzkoušet. Na netu najdeš spoustu receptur.
http://recepty.vareni.cz/…

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Manželka ho dělá přibližně stejně, jak je uvedeno v odkazu. Já to nepiju, ale prý je výborný.

Zdroj: http://www.apetitonline.cz/rec epty/4274-vajecny-konak.html


Avatar uživatele
Stříbrný

Babiččin vaječný likér,který chutná dodnes.6 žloutků ušlehám se 6 lžícemi moučkového cukru do pěny,vmíchám jednu konzervu slazeného Salka,potom 1/4 l polotučného mléka ( může být konzerva neslazeného),postupně přilévám 1/2l rumu.


Avatar uživatele
Pokročilý

Kup si slazené mléko v konzervě a dolij rum. Jakou sílu zvolíš, záleží na tobě.


Avatar uživatele
Pokročilý

Babička ho dělala ze Salka,vaječných žloutků,mlíka a rumu.Ale už si nepamatuji v jakém poměru.


Avatar uživatele
Pokročilý

8 žloutků
2 kondenzované slazené mléko
1/2 l svařeného mléka
rum podle chuti

Přísady spoj našleháním a nalij do lahví :)


Avatar uživatele
Stříbrný

Mléko vyšlehat ve vodní lázni se žloudky až se z hmoty stane krém. Případně zahustit uvařeným pudinkem. Přidáme rum nebo jiný akohol.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Stříbrný

johana 56

Pro změnu chuti je možné použít místo Salka konzervu Caramela.
Vyzkoušen mám také novější recept od kamarádky,která místo neslazeného mléka přidává 1/4l černého piva (12).

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.