Avatar uživatele
Registrovaný

Jak nejčastěji zpracováváte Sedlčanský hermelín? Např. Grilujete, nakládáte, nebo jen tak?

Sedlčanský hermelín nejčastěji např. grilujete, zapékáte, nakládáte, nebo jen tak si ho dáte na chleba nebo obložený talíř?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nejčastěji jen tak, s rohlíkem, kořením a syrovou zeleninou, také jako součást "obloženého talíře".
Také je dobré naložit kostky sýra se zeleninou, pálivou papričkou a kořením do kvalitního oleje (virgin oliva). To je po dvou týdnech moc velká bašta !
Dá se ale i obalit a smažit, to mne ale příliš nenadchlo.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Jen tak s máslem a houskou. Ale po nákupu ho nechám několik dnů uležet v chladu. Hlídám ho, a když začne mít úprkové choutky, tak ho sním


Avatar uživatele
Zlatý

Nejčastěji ho nechám tak hodinku při pokojové teplotě, pak si na něm smlsnu jen tak, s vlašskými ořechy a hroznovým vínem.
Ale moje zamilovaná lahůdka je toto: na talířek dám kousíček slaného másla, na to položím Hermelín, dám na chvíli do mikrovlnky (musí se úplně nafouknout, ale ne prasknout - chce to hlídat, trvá to asi 20 vteřin). Na to pak dám velkou lžíci nakládaných brusinek a posypu čerstvě drceným černým pepřem. Doporučuji vyzkoušet. Rychlé, výjimečně dobré, s křupavým rohlíčkem neodolatené...:-)


Avatar uživatele
Zlatý

K chlebu nebo rohlíku s máslem,na obložený talíř.


Avatar uživatele
Bronzový

jen tak,se zeleninou.a trosku domaci tatarky.


Avatar uživatele
Stříbrný

Jednou jsem koupil ve slevě hermelínovou kostku cc půl kg, velkou. Po vybalení ze staniolu mi začal utíkat ze stolu Byl pořádně uleželý proto ta velká sleva.Mazal jsem jej kamarádům na topinky ozdobenoé kolečky feferonky a cibulkou. Pak jim chutnalo pivo.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.