Avatar uživatele
Bronzový

jak na vlasske orechy?

pokud nalouskam vlasske ořechy,mam je dat hned do mrazaku,nebo je mam před tim nechat par dní sušit??dekuji.porad nevim,jak zabranit pristup molům.děkuji.
Doplňuji:
nojo,a když je budu posilat mamince postou z mrazaku,nechytnou plísen??bydlime 75km od sebe

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Stříbrný

Nechávám vyschnout ve skořápce,podobně jako gecco.
Část vylouskaných a usušených ořechů zamrazím,čast steriluji nasucho ve sklenicích /10-15 minut při 85°C/.V balíku posílám ořechy ze sklenic,předejde se tak teplotní změně přechodem z mrazáku.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Nalouskané ořechy můžeš dát do mrazáku hned, ale je důležité, aby byly ve skořápce dobře usušeny ( nejlépe na slunci ). :-))
http://www.jaktak.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Záleží na jejich stavu...
Já vlašáky ´loupu´ až tak na jaře (nechávám je schnout ve skořápce) a po vyloupání jejich část rovnou zamrazím, jsou vyschlé dost.
;-)
Doplňuji:
K Doplnění: - na posílání nejsou zmražené ořechy vhodné...
Jen je po vyloupání rozprostři na dobře větratelnou podložku (síto) a pro poslání shrň do plátěného pytlíku...
(Z)Mražené rozmrznou, natáhnou vodu a pokud bude přeprava trvat dlouho, i shnijí...


Avatar uživatele
Bronzový

Já je zavařuji, někdy i v mikrovlnce.

Naloupané je dám do sklenice bez víčka, bez vody, MV zapnu na nejvyšší výkon cca 5min, poté vytáhnu a hned zavíčkuju. Vydrží i 2 roky a nejsou nasáklé vodou jako ty z mrazáku. Pokud je zabalíš, přežijou i cestu ČP:-D

Jdou zavařovat i normálně v hrnci, nebo troubě.


Avatar uživatele
Registrovaný

No, zmrzlé poštou se asi zkazí,


Avatar uživatele
Pokročilý

Moli nemají rádi teplotu pod 18 st.C. Nejlepší je skladovat ořechy ve sklepě v plastové vzduchotěsné nádobě spolu s nějakým absorbentem vlhkosti.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Bronzový

zzzlatokopka

Mrazila jsem je jen jednou a nepovedlo se, byla to samá voda, bleeee:-((

Avatar uživatele
Stříbrný

johana 56

Půlky ořechů naskládám na tácek,nebo talíř,překryji folii,vložím do mrazáku.Jen jednu vrstvu,ne na sebe.Druhý den přesypu do kraabiček/sáčky nepoužívám/.Stejně tak jahody, maliny, ostružiny, houby. . . .

Avatar uživatele
Bronzový

zzzlatokopka

No já je naházela rovnou do pudla, a vytvořila se na nich zmrzka:-( Nešlo to pak ani nastrouhat, uplná pasta:-(

Strouhají se Vám pak dobře?

Avatar uživatele
Stříbrný

johana 56

Krabičky plním tak,aby zůstalo co nejméně vzduchu a volného prostoru,netvoří se zmrzka. Potom přelepím,dám do sáčku.
Strouhají se perfektně,hlavně nejsou slepené a vodnaté :)

 

Zajímavé otázky v kategorii Bydlení a zahrada

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Bydlení a zahrada

Zlatý Drap 925
Zlatý mosoj 860
Zlatý hanulka11 500
Zlatý gecco 416
Stříbrný cukrar 295
Stříbrný elektrikář 247
Zlatý venkovan 237
Stříbrný honza19hk 235
Zlatý Hlada 233
Zlatý marci1 223

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.