Avatar uživatele
Bronzový

Jak dlouho mám nechat kynout těsto na drobné houstičky ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele

Vykynute testo,poznas tehdy kdyz prstem udelas dulek a dulek se vrati do puvodniho stavu.To je nejdnodusi zpusob,jak poznat vykynuti testa.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Na teplém místě, aby byly asi tak dvojnásobně velké. Chce to vyzkoušet, nedá se na to jednoznačně odpovědět, když to nevidíme.


Avatar uživatele
Zlatý

Pokud jsou suroviny před zadělávání těsta všechny v teple/mají stejnou teplotu/.Těsto kyne rychle .Ale nespěchejte na něj. Jen pak se s ním dobře pracuje a dobře se válí. Já když těsto zvětší svůj objem tak ho ještě jednou převálím a nechám ještě tak 1/2h. Pak se mohu spolehnout, že to budou opravdu tvary jaké požaduji.

http://img.nadapenny.com/…

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.