Avatar uživatele
Pokročilý

Jak bezpečné je mít uložené potraviny v kredenci?

Jedná se o cereálie Nestle bez čokoládové polevy v původním obalu, neotevřené a dlouho před vypršením doby použitelnosti. Mám je připravené jako dárek k Vánocům a slyšel jsem, že slovo kredenc je spojováno s otravami zkaženými potravinami. Předem děkuji za odpověď!

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Pokud není výrobek otevřený, neuplynula doba použitelnosti, tak se není čeho bát. A jestli je máš uložené v kredenci, nebo v kuchyňské lince, je úplně jedno. :-))

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

pokud jsou v suchu,tak neomezeně


Avatar uživatele
Bronzový

do kredence se dávaj potraviny,a vydrží tam dlouho,žádný spojení se zkaženýma potravinama jsem neslyšel...(ale možná to bude tím,že tam dávám jídlo,a ne krmení pro králíky)


Avatar uživatele
Stříbrný

O spojení kredence s otravami zkaženými potravinami
jsem ještě neslyšela ani nečetla. Nebyl by nějaký odkaz?

V kredenci klidně můžete potraviny uchovávat,
jen si ohlídejte dobu spotřeby.

Já mám kredenc v předsíni, kde je o něco chladněji
než v pokojích, ale tepleji, než ve špajzu. Podle toho
se rozhoduji, co uchovávat v kredenci, co ve špajzu
a co v chladničce.

V kredenci mívám i čokoládu, nikdy se jí nic nestalo.
Nemáte-li kredenc těsně vedle topení, nemělo by se
v ní cereáliím Nestle nic stát.

_______

Doplňuji:

Odpovídala jsem v souvislosti s kredencí jako kusem nábytku.
Kredenc – nábytek – nemá na uchování potravin negativní vliv.

Na základě Michalova (děkuju) odkazu a poznámky
v diskuzi jsem ještě dohledala něco k původu slova.

Slovo credentia (lat.) souviselo s ochutnáváním pokrmů a nápojů.
Viz http://nase-rec.ujc.cas.cz/…


Avatar uživatele
Stříbrný

potraviny skladuji na balkónu, teplota tak akorát jako v lednici která mi shořela (termostat) a že na novou almaru není...


Avatar uživatele
Registrovaný

Myslím že by se tomu nemělo nic stát když je to zavřené :))


Avatar uživatele
Stříbrný

no pokud nejsou myši nebo mravenci v kredenci pak to je bezpečné.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Pokročilý

Michal47

Cituji z jednoho staršího slovníku (Váša, Trávníček: Slovník jazyka českého): "kredenc, (z lat.) původ = ubezpečení ochutnáním, že není nápoj (pokrm) otráven ... nyní = skříň na stolní náčiní, na pokrmy a nápoje, příborník"

Avatar uživatele
Stříbrný

ivzez

To podle mne nic nedokazuje.

Testování na přítomnost jedu v jídle bývalo dříve poměrně běžné,
nesouviselo to s uchováváním potravin v kredenci, ale s tím, komu bylo jídlo určeno.

Kredenc je poměrně snadno přístupná (ne každou lze uzamknout a pokud ano, jde o jednoduchý, snadno překonatelný zámek), tzn., že k potravinám v ní uložených měl přístup kdokoliv (i případný travič).

Avatar uživatele
Pokročilý

Michal47

Opravdu jsem se mýlil. A jsem rád. Moje otázka spočívala pouze v tušení nějaké vazby slova kredenc na otravu (na základě televiní soutěže Riskuj, jejíž reprízy sleduji bez zvuku). Děkuji, za Vaši podrobnou odpověď.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.