Avatar uživatele
Bronzový

Jak a z čeho se vyrábí nugát?

... a proč je tak nebezpečně dobrý? :)

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Pokročilý

Nugát je cukrářská hmota vytvořená z nejrůznějších oříšků a hlavně čokolády, doplněná dalšími složkami. Vyrábí se v souvislé vrstvě. Po vychladnutí se krájí na charakteristické kostky. Podle přísad či stupně pražení jádrovin mohou být světlé či tmavé nugáty. Nugát se také využívá jako náplň do bonbonů, čokolád nebo moučníků. :-)

Zdroj: www.slovnik.vareni.cz/nugat/

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

protože jsou v něm samé dobré věci a je hodně druhů podívej se a udělej si doma

http://www.google.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Je to mňamka. Já ho milovala v dětství, kupovala jsem si ho na váhu nebo ho vybírala z bonboniér, kde byl zabalený v blýskavých staniolech.
Teď ho občas dělám, protože muž ho miluje a já dostala skvělý recept. Dávám ho vplen všem mlsounům a zaručuji boule za ušima!
Rozpustit 3 tabulky čokolády (podle chuti, já dávám hořkou, ale skvělý je i z té na vaření), rozředíme 1 Salkem, přidáme trochu oříškové tresti (nebo Moninu) a nasypeme kešu oříšky. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ztuhnout. Pak lámeme na kousky. S tímto receptem se dá dost improvizovat. Lze přidat i kávu nebo Bailey's. Taky výborné.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.